توجه! توجه! توجه!
* زمان استفاده از هر قلیان یک شب میباشد.
* قیمت سری اضافه (شامل تنباکو و ذغال اضافی) 100 هزار تومان میباشد.
* قلیان عرق نعنا جهت خرید بوده و قلیون متعلق به شما میگردد. قلیون های معمولی عربی و اسپشیال جهت اجاره هستند.
*نکات بهداشتی*
قلیون ها با شلنگ یک بار مصرف ارائه میشوند.
هر روز، شیشه، تنه و سری قلیون ها کامل شسته میشوند.
دود تنباکو سرطان زا است
قلیون عرق نعنا فاقد تنباکو و دود است
برای دریافت سفارش الو قلیون به راحتی میتوانید به سایت مراجعه کرده و با ثبت سفارش خود قلیون لاکچری خود رو در سریع ترین زمان ممکن به همراه طعم دلخواه خودتون درب منزل دریافت کرده و از آن لذت ببرید.
قُل قُل: نمایندگان «کمیسیون بهداشت و درمان» و «کمیسیون کشاورزی» مجلس شورای اسلامی قول پیگیری و شفاف‌سازی درخصوص کیفیت نان را دادند
به گزارش بنابر اخبار قُل قُل به نقل از سلامت نیوز، روزنامه شهروند نوشت: جنجال بر سر نان است. حالا که ایران - الو قلیان روشن پانزده خرداد - به خودکفایی گندم رسیده و انتظار می‌رود حداقل «نان»، اصلی‌ترین غذای ایرانیان کیفیت مرغوبی داشته باشد، اما خبر از نامرغوبیتش به گوش می‌رسد. جنجال دو وزیر بر سر نان و نمک از آن‌جا شروع شد که وزیر بهداشت از نامرغوب‌بودن کیفیت گندمی که به دست نانواها می‌رسد، خبر داد و از استفاده بیش از حد مجاز نمک و - الو قلیان روشن پانزده خرداد - جوهر نمک در نان‌ها انتقادکرد و از - الو قلیان روشن پانزده خرداد - آن سو وزیر جهاد کشاورزی با تکذیب این موضوع از مرغوبیت کیفیت گندم - الو قلیان روشن پانزده خرداد - در ایران دفاع کرد.
این صحبت‌ها و جنجالی - الو قلیان روشن پانزده خرداد - که بر سر کیفیت - الو قلیان روشن پانزده خرداد - نامرغوب نان به راه افتاده است بار دیگر مردم را بر سر دوراهی استفاده از اصلی‌ترین ماده غذایی سفره‌های‌شان قرار داد. این روزها که خبرها به واسطه شبکه‌های اجتماعی و تلگرام به سرعت درحال منتشرشدن و دست‌به‌دست چرخیدن است، جنجال نان بار دیگر به تردید استفاده از اقلام خوراکی نامرغوب دامن زده است. کدام‌یک از این دو واقعیت دارد؟ آیا - الو قلیان روشن پانزده خرداد - گندم‌های تولیدی کشور صادر میشوند و - الو قلیان روشن پانزده خرداد - گندم‌های نامرغوب و وارداتی نصیب نانوا و سفره‌های ایرانی شده است؟ یا صحبت‌های اخیر وزیر - الو قلیان روشن پانزده خرداد - بهداشت اظهار نظری غیرکارشناسی بوده است؟
نان باکیفیت؛ نان بی‌کیفیت
ماجرا شایعه نیست. صحبت - الو قلیان روشن پانزده خرداد - از - الو قلیان روشن پانزده خرداد - انتقادهای دو وزیر دولت دوازدهم به حوزه کاری و مسئولیت‌های یکدیگر است. هفته گذشته دکتر سیدحسن هاشمی در حاشیه همایش روز جهانی غذا از استفاده بیش از حد نمک در نان انتقاد کرد و گفت: «نان غذای اصلی در کشور است و اگر نان سالمی به مردم بدهیم، بخشی از وظیفه‌مان را انجام - الو قلیان روشن پانزده خرداد - داده‌ایم. وزارت - الو قلیان روشن پانزده خرداد - بهداشت برای شرکت‌های تولیدکننده موادغذایی سخت‌گیری می‌کند تا نمک‌شان را به میزان یک گرم یا یک‌دهم گرم کاهش دهند، اما از آن طرف نانی در اختیار مردم قرار می‌گیرد که میزان نمکش سه برابر مجاز است. زمانی که به نانوا می‌گوییم چرا به میزان زیاد از نمک استفاده می‌کنی؟ می‌گوید آردی که به من می‌دهند مناسب نیست و خمیرش شل است و در تنور - الو قلیان روشن پانزده خرداد - می‌ریزد. بنابراین باید گندم وارداتی را با آن مخلوط کنم. من درباره این ادعای نانوایان بررسی کردم و فهمیدم که حرف‌شان درست است. بنابراین - الو قلیان روشن پانزده خرداد - باید گندمی وارد کنیم تا نانوا، - الو قلیان روشن پانزده خرداد - نان خوبی به مردم عرضه کند؛ چراکه اگر مشکل نان حل شود، از بروز بخشی از بیماری‌ها پیشگیری - الو قلیان روشن پانزده خرداد - می‌شود. ما به دنبال کاهش نمک و عدم استفاده از جوهر نمک در نان هستیم. درحال حاضر در برخی موارد جوهر نمک گاهی با همین عنوان و گاهی با عنوان مخمر در نان استفاده می‌شود - الو قلیان روشن پانزده خرداد - و بخشی از بیماری‌های گوارشی - الو قلیان روشن پانزده خرداد - مردم به همین دلیل است. بنابراین ما نگران - الو قلیان روشن پانزده خرداد - بروز بیماری‌هایی هستیم که مرتبط با عملکرد سایر دستگاه‌هاست و امیدواریم - الو قلیان روشن پانزده خرداد - مسئولان مرتبط به این موضوعات توجه کنند.»
صحبت‌های - الو قلیان روشن پانزده خرداد - وزیر بهداشت کافی بود تا وزارت کشاورزی نسبت به گندم تولیدی کشور مورد اتهام قرار بگیرد، همین هم شد که وزیر - الو قلیان روشن پانزده خرداد - جهاد کشاورزی به سخنان اخیر وزیر بهداشت مبنی بر کیفیت نامطلوب گندم و استفاده اجباری نانوایان از نمک واکنش نشان داد. محمود حجتی دراین‌باره گفت: «مردم ایران بهترین نان را در هزاران سال گذشته تولید می‌کنند و نمک هم نمی‌زنند، چند دهه‌ای است که گندم از خارج کشور وارد می‌شود. نمی‌دانم وزیر بهداشت چه گفته است اما امروز در حد نیاز گندم داریم و به لطف خدا این امکان را داریم که گندم به حد کافی داشته باشیم و - الو قلیان روشن پانزده خرداد - با وجود استفاده از گندم و آرد ایرانی شنیده می‌شود که نان‌ها شور یا بی‌کیفیت است، درحالی‌که این موضوع در مرکز پژوهشگاه آرد و نان مورد بررسی قرار می‌گیرد و نتیجه تحقیقات، این موضوع را تایید نمی‌کند، بلکه باید دید مشکل نانوا - الو قلیان روشن پانزده خرداد - چه بوده است.»
واکنش‌های متفاوت
اخبار ضد و نقیض می‌تواند در هر حوزه‌ای باشد اما وقتی ارتباط مستقیمی با زندگی روزمره مردم داشته باشد، بار سنگین‌تری دارد. همین هم شد که بعد از صحبت‌های اخیر وزیر بهداشت درخصوص نامرغوب بودن کیفیت نان افراد زیادی در این خصوص اظهارنظر کردند. قاسم زراعتکار، رئیس اتحادیه نانوایان تهران یکی از نخستین کسانی بود که به دنبال صحبت‌های قاضی‌زاده هاشمی، وزیر بهداشت گفت: «از زمان اظهارات وزیر بهداشت خطاب به اتحادیه نانوایان برای کنترل - الو قلیان روشن پانزده خرداد - مصرف نمک در - الو قلیان روشن پانزده خرداد - نان میزان مصرف نمک از ١,٨ به ١ کاهش یافت. با توجه به این‌که استان تهران مصرف‌کننده گندم است، نه تولیدکننده، لذا گندم - الو قلیان روشن پانزده خرداد - مازاد مصرف استان‌ها به شهر تهران سرازیر می‌شود، تا مورد مصرف قرار گیرد. با وجود این‌که دولت برای خرید گندم هزینه دو برابر قیمت جهانی متقبل می‌شود، متاسفانه کیفیت آرد پایین است، این درحالی - الو قلیان روشن پانزده خرداد - است که به خودکفایی گندم هم رسیده‌ایم.» اگرچه بار اصلی کیفیت گندم بر دوش وزارت کشاورزی است، اما درنهایت موضوع نان در یک زنجیره به‌هم متصل قرار - الو قلیان روشن پانزده خرداد - می‌گیرد و شرکت غله و خدمات بازرگانی، وزارت صنعت، معدن و تجارت و سازمان مبارزه با قاچاق کالا و ارز نیز در این حوزه مسئولیت دارند. با این حال، برخی از مسئولان و - الو قلیان روشن پانزده خرداد - کارشناسان نیز به هیچ - الو قلیان روشن پانزده خرداد - عنوان زیر بار این موضوع و نامرغوب‌بودن کیفیت گندم نرفتند. علیقلی ایمانی، - الو قلیان روشن پانزده خرداد - رئیس بنیاد توانمندسازی گندم‌کاران - الو قلیان روشن پانزده خرداد - ایران با غیرکارشناسی خواندن اظهارنظر وزیر بهداشت دراین‌باره گفت: «کشور با - الو قلیان روشن پانزده خرداد - تلاش مدیران سختکوش وزارت جهاد کشاورزی، کشاورزان زحمتکش و توصیه‌های مکرر مقام معظم رهبری با وجود کمی و کاستی‌های فراوان در بخش - الو قلیان روشن پانزده خرداد - کشاورزی فعالیت داشته است. افرادی با اظهارنظر غیرکارشناسی مانند وزیر بهداشت به بهانه‌های مختلف می‌خواهند تولید داخلی را تضعیف و باب واردات را دوباره باز کنند.»
چه باید کرد؟
با همه اینها بعد از این‌که این بحث‌ها درخصوص کیفیت نان به راه افتاد، مرکز پژوهش‌های غلات، روی ٧٠٠ نمونه گندم تولیدی کشور در سال‌جاری سنجش کیفی انجام داد. نتایج به دست آمده از این آزمایش افزایش کیفیت گندم در سال‌جاری نسبت به سال گذشته را نشان - الو قلیان روشن پانزده خرداد - می‌دهد. با این حال، از آن‌جا که مهمترین علت پایین بودن کیفیت آرد و نان تولیدی در مصاحبه برخی کارشناسان، استفاده از گندم داخلی و کیفیت پایین گندم‌ها بیان شده است، حیدرعلی - الو قلیان روشن پانزده خرداد - نصر، رئیس مرکز پژوهش‌های غلات اعلام نرخ منطقی را شاه‌‌کلید ارتقای کیفیت نان دانست و با تاکید بر این‌که گندم تولید داخل از کیفیت لازم برخوردار است، گفت: «قیمت نان باید منطقی - الو قلیان روشن پانزده خرداد - شود.»
حالا که صحبت‌های ضد و نقیض درخصوص نان هنوز به اثبات نرسیده است، چه - الو قلیان روشن پانزده خرداد - باید کرد؟ آیا کیفیت نان واقعا نامرغوب است؟ حالا که دولت یازدهم و دوازدهم بعد از - الو قلیان روشن پانزده خرداد - ٨سال افول تولید گندم در دولت‌های احمدی‌نژاد دوباره به اوج دوران خودکفایی گندم (دولت سیدمحمد خاتمی) رسیده‌اند، - الو قلیان روشن پانزده خرداد - آیا بی‌کیفیتی نان آن هم با سیر صعودی قیمت واقعیت دارد؟ آیا حالا که در زمینه گندم به - الو قلیان روشن پانزده خرداد - خودکفایی رسیده‌ایم، کیفیت نان امروز مثل نانی است که در دولت هفتم و هشتم نیز به دست مردم می‌رسید؟ امروز در صفحه «یک پرسش چند پاسخ» با کارشناسان - الو قلیان روشن پانزده خرداد - در رابطه - الو قلیان روشن پانزده خرداد - با کیفیت گندم و نان صحبت کردیم که در ادامه می‌خوانید
بازی با سلامت مردم
ماجرای بی‌کیفیتی اقلام خوراکی تنها مختص به نان نیست. در سال‌های اخیر خطر مصرف روغن‌های خوراکی، لبنیات پالم‌دار و مرغ‌های هورمونی نیز بارها و بارها چالشی جدی را برای تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان ایجاد کرده است. با این حال، موضوع نان - الو قلیان روشن پانزده خرداد - نیز ماجرای امروز نیست و درست از همان زمان که در دولت محمود احمدی‌نژاد - الو قلیان روشن پانزده خرداد - به یکباره قیمت نان با سیر صعودی روبه‌رو شد، توقع مردم نیز نسبت به کیفیت این محصول بالا رفت و حرف و حدیث‌هایی نسبت به کیفیت نان بر سر زبان‌ها افتاد. در زیر اقلام و خوراکی‌هایی - الو قلیان روشن پانزده خرداد - را که در چند سال اخیر به همین سرنوشت گرفتار شده‌اند و انتقادات فراوانی نسبت به بی‌کیفیتی و نامرغوبیت‌شان شده مرور می‌کنیم.
نان: در همه دوران فرازونشیب‌های زیادی را پشت سر گذاشته است. نان به‌عنوان قوت سفره‌های مردم یکی از اصلی‌ترین کالاهایی است که در سبد مصرفی خانوار قرار دارد، اما در سال‌های اخیر به یکباره قیمتش آن‌قدر بالا رفت - الو قلیان روشن پانزده خرداد - که باعث اعتراض شدید مردم به‌خصوص قشر کم‌درآمد جامعه شد. با همه اینها انتظار می‌رفت که افزایش قیمت نان باعث بهتر - الو قلیان روشن پانزده خرداد - شدن کیفیتش شود، اما این‌طور هم نشد و در سال ٩٠ اعتراض‌ها نسبت به کیفیت نان آغاز شد. درست بعد از اجرای قانون هدفمندسازی یارانه‌ها که با اجرای قانون هدفمندکردن یارانه‌ها با پرداخت - الو قلیان روشن پانزده خرداد - نقدی مبلغی برای تهیه نان به‌صورت ماهانه، توزیع - الو قلیان روشن پانزده خرداد - آرد یارانه‌ای به واحدهای تولیدی قطع شد، موضوع بی‌کیفیت‌شدن نان هم پیش آمد. اگرچه مسئولان دولت نهم به ریاست‌جمهوری محمود احمدی‌نژاد این مسأله را رد می‌کردند، اما به - الو قلیان روشن پانزده خرداد - عقیده بیشتر کارشناسان و تحقیقات میدانی از نانوایی‌ها نشان داد کیفیت نامطلوب گندم تولید داخل یکی از عوامل افت کیفیت نان بوده است.
مرغ: - الو قلیان روشن پانزده خرداد - سالانه ٢میلیون - الو قلیان روشن پانزده خرداد - تن مرغ گوشتی به بازار عرضه می‌شود. مرغ نیز یکی از اقلام مصرفی خانوارهای ایرانی است که هرازگاهی دچار بحران در قیمت و کیفیت می‌شود. یک روز خبر از مرغ‌های هورمونی می‌آید و روز دیگر هشدار درخصوص مرغ‌های آنتی‌بیوتیکی داده می‌شود. سال ٩٣ در یک نظرسنجی تلویزیونی از مردم سوال شد که «آیا از کیفیت مرغ‌های موجود در بازار راضی هستید؟» که در نتیجه ٨٣درصد از مردم پاسخ خیر را انتخاب کردند.
لبنیات: - الو قلیان روشن پانزده خرداد - شاید تا قبل از سال ٩٣ خیلی از مردم نام «پالم» را نشنیده بودند. اما به یکباره خبر از این آمد که روغن پالم، روغنی گیاهی که در سوخت - الو قلیان روشن پانزده خرداد - زیستی برای - الو قلیان روشن پانزده خرداد - مصارف و ساخت بیودیزل‌ها کاربرد دارد در تولید ماست هم استفاده می‌شود. درست مردادماه سه‌سال پیش بود که وزیر بهداشت دولت یازدهم خبر - الو قلیان روشن پانزده خرداد - تلخی را اعلام کرد. در آن زمان دکتر قاضی‌زاده‌هاشمی، وزیر بهداشت اعلام کرد: «مردم ماست نخورند و لبنیات مصرف نکنند، - الو قلیان روشن پانزده خرداد - چراکه در تولید برخی لبنیات از روغن پالم استفاده می‌شود که سلامت مردم را - الو قلیان روشن پانزده خرداد - به خطر خواهد - الو قلیان روشن پانزده خرداد - انداخت.» این اتفاق هم بار دیگر جنجالی بین وزیر بهداشت و کشاورزی به راه انداخت. اگر از کاربران چندین و چند ساله شبکه‌های اجتماعی باشید، به یاد می‌آورید که در آن زمان کمپین‌های مختلفی در - الو قلیان روشن پانزده خرداد - این خصوص شکل گرفت و قرار شد تا روز ٢٥ مرداد به‌عنوان روز بدون لبنیات لقب بگیرد و مردم با نخریدن لبنیات، اعتراض خود را به گوش صنایع برسانند. با این حال، بعد از التهاب و شایعات با ورود سازمان‌های مسئول و نمایندگان مجلس مشخص شد چند کارخانه تولیدی این تخلف را انجام داده‌اند، اما در این دوران مردم دیگر نسبت به همه کارخانه‌های تولیدکننده لبنیات - الو قلیان روشن پانزده خرداد - بدبین شده بودند.
نظر مخالف
مرغوبیت بی‌چون و چرای «گندم»
حبیــــب‌الله نیکزادی‌پناه - عضو کمیسیون کشاورزی مجلس| با انتشار خبر بی‌کیفیتی نان عزم جدی برای رفع ابهام از این موضوع ایجاد شده است. در این حوزه مشکلات زیادی وجود دارد، اما این تنها به دلیل نامرغوب‌بودن گندم نیست و موضوع برمی‌گردد به عدم نظارت. اینها را حبیب‌الله نیکزادی‌پناه، عضو کمیسیون کشاورزی مجلس به «شهروند» می‌گوید: «چند سال قبل ما بخش عمده‌ای از گندم مورد نیاز - الو قلیان روشن پانزده خرداد - کشور را وارد می‌کردیم آن موقع می‌توانستیم بگوییم - الو قلیان روشن پانزده خرداد - گندم کیفیت خوبی دارد ، اما در دولت یازدهم به خودکفایی - الو قلیان روشن پانزده خرداد - گندم رسیدیم و الان گندم تولیدی بسیار باکیفیت است. بنابراین نهایتا نمی‌توان گفت گندم مرغوب نیست، بلکه شاید در مواردی که بی‌کیفیتی نان مشاهده شده نظارتی وجود نداشته است.»
این نماینده مجلس معتقد است کنترل و نظارتی در نانوایی‌ها وجود ندارد و دراین‌باره می‌افزاید: «پخت نان و خمیرکردن آرد یک فرآیند مهم است. اما متاسفانه در برخی از نانوایی‌ها خمیر را در داخل ظرف می‌ریزند و از آن طرف هم خیلی ساده و راحت آن را پخت - الو قلیان روشن پانزده خرداد - می‌کنند. طبیعی است که از چنین فرآیندی نان - الو قلیان روشن پانزده خرداد - خوب حاصل نمی‌شود! در چنین فرآیندی هر گندمی هم که باشد، نان خوبی از آن به دست نخواهد آمد. برخی - الو قلیان روشن پانزده خرداد - از نانوایی‌ها قدر نان را می‌دانند. مثلا نانوایی‌های زاهدان هم از همین گندم استفاده می‌کنند، اما آن‌قدر برای تولید نان‌شان ارزش قایل - الو قلیان روشن پانزده خرداد - میشوند که حتی ذره‌ای دور ریز هم ندارد. بنابراین باید گفت متاسفانه هیچ‌گونه کنترل و نظارتی در فرآیند تولید و - الو قلیان روشن پانزده خرداد - پخت نان صورت نمی‌گیرد و همین هم شده که شاید در برخی از نانوایی‌ها مواد افزودنی مثل نمک یا جوهر نمک به مواداولیه نان اضافه می‌شود.»نیکزادی‌پناه در پایان با توجه به اهمیت این موضوع به‌خصوص برای مردم کشور به «شهروند» قول پیگیری و شفاف‌سازی آن را از طریق کمیسیون کشاورزی و مجلس شورای اسلامی می‌دهد و دراین‌باره اظهار می‌کند: «اداره تعزیرات باید نظارت کامل بر - الو قلیان روشن پانزده خرداد - نانوایی‌ها داشته باشد. از طرف دیگر شورای آرد نان در مناطق و وزارت بازرگانی نیز باید بر این امر نظارت کنند تا کالا و اقلام خوراکی با بهترین کیفیت به دست مردم برسد. با این حال، کمیسیون کشاورزی به‌طور قطع این موضوع - الو قلیان روشن پانزده خرداد - را پیگیری خواهد کرد تا مردم با خیال راحت از نان استفاده کنند.»
نظر موافق
حلقه مفقوده در تولید نان بی‌کیفیت
احمد حمزه - عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس شورای اسلامی| نتیجه و خروجی‌اش این بوده که نان بی‌کیفیت است. موضوعی که تنها به وزارت کشاورزی مربوط نیست، اما با این‌حال برخی از نانواها از بی‌کیفیتی گندم‌ها و آردی که به دست‌شان رسیده، گله‌مند بوده‌اند. احمد حمزه، عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس شورای اسلامی یکی از نماینده‌هایی است که حرف وزیر بهداشت را درخصوص بی‌کیفیتی نان و مصرف نمک بیش از حد مجاز در خمیر مایه نان تایید می‌کند و در این‌باره به «شهروند» می‌گوید: «در رابطه با اختلاف‌نظری که بین وزارت بهداشت و - الو قلیان روشن پانزده خرداد - کشاورزی برای بی‌کیفیتی نان وجود دارد، باید گفت در این بین یک - الو قلیان روشن پانزده خرداد - حلقه سومی هم دخالت دارد. درواقع این حلقه سوم - الو قلیان روشن پانزده خرداد - همان سازمان‌های مسئول نظارت و کنترل کیفی هستند. به این معنی که وزرات کشاورزی معتقد است گندمی که تولید می‌شود، مرغوب است و - الو قلیان روشن پانزده خرداد - مشکلی ندارد و از آن‌طرف - الو قلیان روشن پانزده خرداد - هم وزارت بهداشت مدعی است نانی که به دست مردم می‌رسد، بی‌کیفیت است. بنابراین - الو قلیان روشن پانزده خرداد - در این فرآیند یعنی تولید - الو قلیان روشن پانزده خرداد - مواد اولیه تا تولید نهایی محصول ممکن است اتفاقاتی بیفتد که در نتیجه خروجی‌اش این شده است.»
این نماینده مجلس با بیان این‌که - الو قلیان روشن پانزده خرداد - وزارت بهداشت قبل از مطرح‌کردن بی‌کیفیتی نان قطعا بارهاوبارها آن را آزمایش کرده است، در این‌باره می‌افزاید: «وزارت بهداشت مستند حرف می‌زند. این وزارت - الو قلیان روشن پانزده خرداد - آزمایشگاه دارد، محصولات را آزمایش و کنترل می‌کند و در نهایت با توجه به نتیجه‌ای که از آزمایشات حاصل می‌شود، اطلاع‌رسانی می‌کند. بنابراین قطعا صحبت‌های وزیر بهداشت صحیح است، اما این‌که علت این موضوع چیست، نیاز به بررسی‌های بیشتری دارد.»احمد حمزه در پایان قول پیگیری این ماجرا را در مجلس به «شهروند» می‌دهد و در این‌باره می‌گوید: «در شرایط فعلی که خبر بی‌کیفیتی نان رسانه‌ای شده ، باید ارگان‌ها و وزارت‌های دست‌اندرکار و متولی این موضوع برای شفاف‌سازی و رفع مشکل وارد عمل شوند. ما هم به‌عنوان نماینده مجلس در کمیسیون بهداشت و درمان به‌طور قطع این موضوع را در اولویت قرار می‌دهیم و به‌طور قطع در جلسه هفته آینده مشکل بی‌کیفیتی نان را مطرح می‌کنیم تا امنیت خاطر مردم را فراهم کنیم.»
نظر کارشناس
کیفیت گندم باید بهبود یابد
قاسم زراعتکار - رئیس اتحادیه نانوایان تهران| در تولید آرد و پخت نان باید برنامه‌ریزی وجود داشته باشد. اگرچه کشور از سال گذشته به خودکفایی در گندم رسیده، اما هنوز هم مشکلات زیادی بر سر راه مصرف‌کنندگان و خریداران این محصول وجود دارد. یکی از این مشکلات همین موضوع - الو قلیان روشن پانزده خرداد - درگیری نانواها با آردهای تولید شده از گندم است که کیفیت خوبی ندارند و درنهایت نانوا را مجبور به استفاده از مواد افزودنی مضر مثل - الو قلیان روشن پانزده خرداد - نمک بیش از حد مجاز کرده - الو قلیان روشن پانزده خرداد - است. قاسم زراعتکار، رئیس اتحادیه نانوایان تهران دراین‌باره به «شهروند» می‌گوید: «وزیر محترم بهداشت در همایش روز جهانی غذا اعلام کردند که میزان نمک در برخی از نان‌ها زیاد است. این درحالی است که ميانگين نمك تا پيش از اين در كشور ۱.۸درصد بود، اما در سال‌های اخیر با تلاش‌های وزارت بهداشت، نمك در نان سنتي تعدیل پیدا کرد و الان در برخی از مناطق به ۱درصد هم كاهش پیدا کرده - الو قلیان روشن پانزده خرداد - است. با این حال، در کشور ما ٨٥درصد آرد نانوایی‌ها، آرد یارانه‌ای و ١٥درصد آن آرد آزاد است. یعنی هر آردی که از هر کارخانه از طرف شرکت خدمات بازرگانی به دست نانوا برسد، نانوا موظف است آن را استفاده کند. بنابراین نانوایی‌ها حق انتخابی برای خرید نوع و مارک آرد ندارند و برخی از این آردها بی‌کیفیت هستند.»
گلوتن آرد ماده‌اي از آرد است كه باعث كش‌آمدن خمير و تردشدن بافت نان مي‌شود - الو قلیان روشن پانزده خرداد - که - الو قلیان روشن پانزده خرداد - نباید از حد استاندارد پايين‌تر باشد. بنابراین اگر گلوتن بیش از ٣٠درصد باشد، خوب است و اگر کمتر از ١٨درصد باشد باعث خواهد شد تا نانوا برای سفت‌شدن خمیر به آن نمک بیشتری اضافه کند. زراعتکار در رابطه با این مشکل اظهار می‌کند: «گرما و فصل تابستان برای برخی از نانوایی‌های استان‌ها مشکل ایجاد - الو قلیان روشن پانزده خرداد - می‌کند، درحالی که در این فصل نباید - الو قلیان روشن پانزده خرداد - گلوتن آرد از ۲۶ پايين‌تر باشد، اما ممکن است گلوتن به ۱۹ يا به ۲۰ برسد. همین هم می‌شود که نانوا مجبور می‌شود به‌ا ضافه‌کردن نمک خمیرش را باکیفیت‌تر کند. بنابراین مشخص نیست که منظور وزیر بهداشت کدام - الو قلیان روشن پانزده خرداد - نانوایی‌ها یا کدام استان‌هاست، اما - الو قلیان روشن پانزده خرداد - به‌هرحال این مشکل وجود دارد.»
زراعتکار در پایان با بیان این‌که نان برکت سفره مردم کشور است، می‌افزاید: «ما در سال ٩٣ گندم خارجی داشتیم که اصلا برای آرد و خمیر مایه نان با این - الو قلیان روشن پانزده خرداد - گندم نمک مصرف نمی‌شد. اما در سال ٩٦ که به خودکفایی گندم رسیده‌ایم، حالا همه گندم مصرفی و آردها تولید داخلی است. من ضمن - الو قلیان روشن پانزده خرداد - خسته نباشید به - الو قلیان روشن پانزده خرداد - کشاورزان زحمتکش کشورم که توانستند کشور را به خودکفایی گندم برسانند، توصیه می‌کنم روی کیفیت گندم‌ها کار کنند. درنهایت هم از همه همکارانم خواهش می‌کنم نسبت به این موضوع احساس مسئولیت کنند تا نانی سالم به دست مردم برسد و از سفره‌های - الو قلیان روشن پانزده خرداد - مردم دعای خیر همراه‌شان باشد.»
تجربه دیگران
کمی و کیفی «نان» در جهان
«دسترسی همه مردم در تمام اوقات به غذای کافی برای داشتن یک زندگی سالم» تعریف بانک جهانی از امنیت غذایی است. با این تعریف باید گفت مسأله کمی - الو قلیان روشن پانزده خرداد - و کیفی موادغذایی در همه جهان اهمیت ویژه دارد و بنابر - الو قلیان روشن پانزده خرداد - تعریف - الو قلیان روشن پانزده خرداد - سازمان ملل، امنیت غذایی دسترسی همه مردم به غذای کافی در تمام - الو قلیان روشن پانزده خرداد - اوقات برای داشتن یک جسم سالم - الو قلیان روشن پانزده خرداد - خواهد بود. بنابراین «نان» به‌عنوان یکی از اصلی‌ترین مواد مصرفی مردم جهان همواره اهمیت ویژه‌ای درخصوص کمی و کیفی دارد.
آلمان: متنوع‌ترین نان‌های جهان مختص کشور صنعتی آلمان است. در این کشور نزدیک به دوهزار واحد سنتی تولید نان فعالیت می‌کنند و کیفیت نان یکی از اصلی‌ترین دغدغه‌های نانواها و دولت - الو قلیان روشن پانزده خرداد - است. برای تهیه نان رطوبت یک عامل کلیدی محسوب می‌شود. همین هم - الو قلیان روشن پانزده خرداد - شده که محققان روی یک فناوری جدید فراصوتی برای ایجاد رطوبت‌دادن به خمیر نان کار می‌کنند. در چند‌سال اخیر موسسه «تی‌تی زد برمرهافن» در آلمان به‌شکلی فعالانه این طرح را - الو قلیان روشن پانزده خرداد - آزمایش می‌کند که هدف از آن بهینه‌سازی فرآیند تخمیر خمیر نان و صرفه‌جویی در مصرف انرژی است. بنابراین قرار است به‌زودی این فناوری برای تولید نان‌هایی ترد و باکیفیت - الو قلیان روشن پانزده خرداد - مورد استفاده - الو قلیان روشن پانزده خرداد - نانوایی‌ها قرار گیرد.
ژاپن: هر ژاپنی سالانه ١٠کیلو نان مصرف می‌کند. این میزان مصرف مردم ژاپن از نان نسبت به بسیاری از کشورها کمتر است، با این حال کیفیت نان موضوع مهمی در این کشور است. همین امسال وزیر کشاورزی ژاپن در مناقصه‌ای از کشورهای آمریکا و استرالیا ١١٧هزار و ٨٠٠ تن گندم باکیفیت را خریداری کرد تا به مرغوبیت و کیفیت نان در کشورش بیفزاید.
مالزی: صنعت نان در مالزی به‌صورت تخصصی است. در این کشور صنعت نان یکی از رشته‌های تحصیلی و دانشگاهی است. با این حال، بخش زیادی از نان‌های تولید این کشور صنعتی هستند و در چند‌سال اخیر تولید نان در مالزی به دست دو شرکت بزرگ «گاردنیا» و «استانسون » افتاده است. اگرچه در یک دهه گذشته انتقادهای زیادی به کیفیت نان در کشور مالزی می‌شد، اما از چند‌سال پیش همزمان با افزایش نیاز به مصرف نان، این کشور تصمیم گرفت صادرات گندم از آمریکا را افزایش دهد. بر - الو قلیان روشن پانزده خرداد - همین اساس واردات گندم مالزی در سال ٢٠١٧-٢٠١٦، به‌طورکلی ۱.۷میلیون تن شد.
- تلفن اجاره قلیون فوری هرندی - شماره تحویل قلیون روشن تختی - شماره تحویل قلیون فوری تختی - الو قلیان فوری پانزده خرداد - شماره اجاره قلیان فوری تختی - تلفن تحویل قلیون فوری هرندی - اجاره قلیان فوری بازار بزرگ - قیمت سفارش قلیون فوری هرندی - سفارش قلیان فوری بازار بزرگ - تلفن سرویس قلیان فوری هرندی - قیمت آنلاین قلیان روشن تختی - شماره سرویس الو قلیون هرندی - سرویس قلیون فوری بازار بزرگ - تلفن آنلاین قلیان روشن تختی - قلیان یک بار مصرف امین حضور - شماره سفارش الو قلیان هرندی - آنلاین قلیون ذغال روشن تختی - شماره تحویل الو قلیان هرندی - شماره سرویس قلیان روشن تختی - شماره سفارش قلیون روشن تختی - الو قلیان روشن پانزده خرداد - قیمت تحویل قلیون روشن هرندی - قیمت سرویس قلیان فوری هرندی - قیمت تحویل قلیون فوری هرندی - قیمت اجاره قلیان فوری هرندی - تلفن اجاره قلیان فوری هرندی - آنلاین قلیان روشن امین حضور - قیمت تحویل قلیان فوری هرندی - تلفن تحویل قلیان فوری هرندی - شماره سرویس الو قلیان هرندی - قیمت سفارش قلیان فوری هرندی - تلفن سفارش قلیان فوری هرندی - آنلاین قلیان ذغال روشن تختی - تلفن سفارش قلیون روشن هرندی - قیمت سفارش قلیون روشن هرندی - آنلاین قلیون فوری امین حضور - شماره اجاره الو قلیان هرندی - شماره سفارش قلیان امین حضور - شماره اجاره قلیون فوری تختی - شماره تحویل قلیان امین حضور - تحویل قلیون فوری بازار بزرگ - 
