کد مطلب: 23758.html
۱۳۹۲/۰۴/۰۶ - ۱۰:۱۱
رژیم غذایی سالم چقدر هزینه دارد؟
صرفهجویی در خورد و خوراک یکی از بخشهای اصلی برنامه شما برای کاهش هزینههای زندگی خواهد بود چراکه قیمت خوراکیها از گوشت و مرغ گرفته تا برنج، میوه و لبنیات، مدتهاست که روندی صعودی را طی میکند.
قُل قُل : صرفهجویی یکی از آن عادتهای پسندیدهای است که حتی در روایات اسلامی هم توصیه شده است. اگر شما همیشه به صرفهجویی عادت داشتهاید شاید این روزها که قیمت - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - اجناس مورد نظرتان مدام بالاتر میروند، مدیریت اوضاع زندگی - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - چندان برایتان سخت نباشد اما - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - اگر تا به حال اهل صرفهجویی نبودهاید، قاعدتا این روزها دیگر نمیتوانید مثل سابق بیحساب و کتاب خرج - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - کنید و سعی میکنید با کاهش هزینههای خانواده، از پس - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - مخارج زندگی بربیایید.
به گزارش
بنابر اخبار قُل قُل به نقل از سلامت نیوز به نقل از سیب سبز ؛ صرفهجویی در خورد و خوراک یکی از بخشهای اصلی برنامه شما برای کاهش هزینههای زندگی خواهد بود چراکه قیمت خوراکیها از گوشت و - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - مرغ گرفته تا برنج، میوه و لبنیات، مدتهاست که روندی صعودی را طی میکند. بنابراین برای یک برنامهریزی صحیح لازم است بدانید چه چیزهایی در سبد خانوارتان باید وجود داشته باشد و مقدار هرکدام باید چقدر باشد؛ به این ترتیب - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - میتوانید مواد غیرضروری را از فهرست خریدهایتان حذف کرده و هزینههایتان را درست مدیریت کنید. در این مطلب به حداقل مواد غذایی مفید و سالم مورد نیاز یک فرد بزرگسال - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - میپردازیم و قیمتها بر اساس توزیع کالاها در میادین میوه و تربار برآورد شده است تا در نهایت منصفانهترین قیمت مواد مورد نیاز شما در یک هفته به - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - دست بیاید.
صبحانه حداقلی چقدر آب - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - میخورد؟
دانشگاه هاروارد یک الگوی - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - خوراکی صحیح در یک - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - روز را به این ترتیب معرفی میکند: از هر وعده غذایی در این الگو - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - به عنوان MY - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - PLATE یا «بشقاب من» یاد میشود. به این ترتیب در هر وعده غذایی این الگو باید حتما 4 گروه اصلی خوراکیها وجود داشته باشد که از نظر فیزیولوژی گوارش یا شرایط مناسب تنظیم اشتها و - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - گرسنگی بین تمام وعدههای خوراکی صبحانه اهمیت اضافهتری دارد.
معمولترین صبحانهای که تقریبا در تمام خانههای ایرانی خورده میشود، نان و پنیر با چای شیرین است. مقدار پروتئینی که باید در هر وعده غذایی خود داشته باشید، 75 گرم است و پنیر همان پروتئین صبحانه شماست. البته باید برای تامین مواد مورد نیاز بدنتان از نان کامل و البته مقداری دانه مثل گردو استفاده کنید.
در حال حاضر هر قوطی پنیر سفید 400 گرمی نزدیک به 6 هزار تومان است که این مقدار پنیر - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - فقط برای 5 روزتان کافی خواهد بود. اگر پروتئین 2 روز آخر هفته را هم بخواهید با - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - 2 عدد تخممرغ تامین کنید – با فرض اینکه تخممرغ را به صورت شانهای به قیمت 7 هزار و 400 تومان خریده باشید- باید 500 تومان دیگر هم بپردازید. برای تهیه نان- - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - ترجیحا نان کامل- اگر تصمیم بگیرید هر روز یک برش نان جو با صبحانه میل کنید، با توجه به اینکه هر قرص نان جو قیمتی حدود 4 تا5 هزار تومان دارد و نهایتا برای 4روز شما کافی خواهد بود، باید هفتهای حداقل 8 هزار تومان هم برای نان مصرفی صبحانهتان بپردازید. البته اگر نان سنتی استفاده کنید، هفتهای 3 هزار تومان هزینه صبحانه شما کم میشود.
برای صرف یک صبحانه کامل بهتر است مقداری مغز گردو یا مقداری گوجه و - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - خیار یا سبزی خوردن - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - همراه صبحانهتان میل کنید. اگر هر روز بخواهید 2 عدد مغز گردوی کامل، به وزن 10 گرم، با صبحانهتان میل کنید، هر هفته به 70 گرم مغز گردو نیاز دارید. با توجه به اینکه حداقل قیمت مغز گردو کیلویی 37هزار تومان است، 70 گرم گردو هم حدود 3 هزار تومان برایتان آب خواهد خورد.
پس تا اینجا هزینه کل صبحانههای یک هفته برای هر نفر 15 هزار تومان خواهد شد. بهتر است برای صرفهجویی بیشتر، صبحانه را حذف نکنید - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - که مطالعات مختلفی در - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - این زمینه نشان داده است افرادی - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - که (در همه گروههای سنی) به هر دلیلی صبحانه نمیخورند، تنظیم وعدههای خوراکی و همچنین مدیریت گرسنگی و اشتها طی روز برایشان بسیار مشکل - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - میشود و احتمال بروز چاقی و اضافهوزن در این افراد بیشتر است.
میانوعدهها چقدر خرج برمیدارد؟
گفته میشود ایدهآلترین الگوی تغذیهای - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - روزانه شامل 3 وعده غذای - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - اصلی (صبحانه، ناهار، شام) و 3 میانوعده (بین صبحانه و ناهار، بین ناهار و شام (همان عصرانه) و قبل از خواب) است که با فواصل زمانی معین در ساعات بیداری تنظیم شود. بهترین میانوعدهای - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - که میتوانید برای هر روز انتخاب کنید، میوه و دانههاست چراکه برای تامین فیبر مورد نیازتان لازم است. برای آنکه فیبر کافی به بدنتان برسد هر روز باید 3 عدد میوه، 750 گرم سبزی خام، 2 وعده غلات و دانه (2 برش نان کامل یا یک پیمانه گندم کامل پخته)، یک وعده حبوبات و بنشن (یكدوم پیمانه عدس یا لوبیای پخته) میل کنید. پس شما در هر هفته باید حداقل 20 عدد میوه، 5 کیلوگرم سبزی، 5/1کیلوگرم عدس یا لوبیای پخته میل کنید.
قیمت لوبیا و عدس حدود کیلویی 10 تا 12 هزار تومان است؛ بنابراین شما باید حداقل هفتهای 15 هزار تومان برای حبوبات مورد نیازتان هزینه کنید. 20 عدد میوه را اگر فقط سیب در نظر بگیریم و فرض کنیم هیچ تنوعی در کار نباشد، باید حداقل 5/2 کیلوگرم سیب بخرید و اگر حداقل 2700 تومان برای هر کیلو سیب پرداخت كنید، حدود 7 هزار تومان بابت میوه هفتگی خود باید بپردازید. سبزی خوردن پاک شده هم حداقل کیلویی 5هزار تومان است و در یک هفته برای تامین سبزی مورد نیاز یک نفر باید حداقل 12 هزار تومان پرداخت شود. اگر فرض کنیم نان - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - کامل و آجیل (مثلا گردو) را هم - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - روزانه با صبحانه یا شام میل میکنید، به این ترتیب هزینهاش را از میانوعدهها جدا حساب میکنیم. پس با این حساب هزینه هفتگی میانوعدهها هم در خوشبینانهترین حالت 34 هزار تومان برای هر نفر خواهد شد.
یک وعده غذای خانگی چند؟!
میرسیم به وعده ناهار که طبق بهترین الگوی سلامت باید از 75 گرم پروتئین، یک واحد سبزی و یک واحد سیفی تشکیل شده باشد. البته معمولا همه ما مقداری کربوهیدرات که همان برنج است هم کنار ناهارمان میگنجانیم. متعادلترین مقدار مصرف برنج برای هر نفر به صورت خام 100 گرم است که این مقدار در یک هفته 700 گرم خواهد شد. باز هم فرض میکنیم افراد فقط برای وعده ناهار برنج مصرف میکنند و آخر هفتهها هم همین روال را در پیش میگیرند. از آنجا که هزینه کل سبزیها و سیفیهای مورد مصرف یک فرد بالغ را در کنار میانوعدهها محاسبه کردیم، اگر بخواهیم قیمت 7 ناهار یک هفته را برای یک فرد بالغ بررسی کنیم، تنها باید قیمت گوشتهای گوسفند، گوساله، مرغ و ماهی را با قیمت برنجهای مختلف ارزیابی کنیم.
ارزانترین گوشت قرمز موجود در بازار، گوشت چرخکرده گوساله است که به قیمت کیلویی 20 هزار تومان به فروش میرسد و یک کیلوی آن برای 10 روز ناهار (یا 5 روز ناهار و 5 روز شام) کافی خواهد بود. البته قیمت راسته گوساله و گوسفند برای 7 وعده ناهار (یا شام) در هفته به ترتیب حدود 23 هزار و 18 هزار تومان است. اگر هم بخواهید - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - ارزانترین مرغ و ماهی را تهیه کنید، - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - ران مرغ بدون پوست کیلویی 7 هزار و 500تومان است و ارزانترین ماهی هم آزاد پرورشی است که کیلویی - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - 6 هزار تومان در میادین عرضه میشود.
ارزانترین برنج موجود در بازار برنج - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - هندی است که کیلویی 4 هزار و 900 تومان به فروش میرسد - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - که با وجود - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - حرف و حدیثهایی که این روزها در مورد برنجهای وارداتی به گوش میرسد، بهتر است برنج هندی و ... را فراموش کنید و مثلا برنج طارم رمضانی را با قیمت کیلویی 5 هزار 400 تومان تهیه کنید. حتی اگر فکر میکنید این برنج هزینه زیادی به شما و خانوادهتان تحمیل میکند، بهتر است به جای برنجهای خارجی برنج نیمدانه ایرانی با حداقل قیمت 3 هزار تومان برای هر کیلو را تهیه کنید که برای 10 روز ناهارتان کافی خواهد بود.
شام و ناهار یک میلیون تومان!
از آنجا - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - که وعده ناهار و وعده شام از لحاظ رژیم غذایی سالم به هم شبیه هستند و فقط بهتر است یک برش نان کامل را جایگزین برنج کنید، هزینه 7 ناهار یک هفته برای یک فرد بزرگسال - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - (با رعایت تنوع بین گوشتهای سفید و قرمز) میانگینی حدود - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - 18هزار تومان است. از آنجا که قیمت نان کامل قبلا حساب شده، هزینه 7شام یک فرد بالغ - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - هم حداقل 14 هزار تومان خواهد شد.
البته مصرف - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - لبنیات از دیگر ضروریات یک رژیم غذایی سالم است و اگر تصور کنیم هر فرد روزانه فقط یک لیوان شیر (250 میلیلیتر) - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - و یک کاسه ماست (100 گرم) میل کند، هر هفته باید حداقل - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - 2 هزار و 200تومان بابت شیر رایانهای و حداقل 3 هزار تومان بابت خرید یک ماست 900 - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - گرمی بپردازد.
بنابراین شما به عنوان یک فرد - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - بزرگسال هر هفته باید حداقل حدود 85 هزار تومان را صرف سالمترین - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - سبد غذایی هفتگی خود کنید. یادتان باشد در - سرویس آنلاین قلیان روشن پاستور - این حساب و کتاب هیچ هزینهای بابت چای و قند، یکی از معمولترین نوشیدنیهای ایرانی در نظر نگرفتیم و تمام غذاها را هم بدون روغن، به شیوههای آبپز و بخارپز تهیه کردهایم!
بنابراین شما اگر دارای یک خانواده 3نفری باشید، چیزی بین 700 هزار تا یک میلیون تومان فقط هزینه خورد و خوراکی است که برای سالم ماندنتان لازم است!