❤️شماره تحویل آنلاین قلیان نواب❤️

تلفن سفارش : 09105084977

کد مطلب: 22937.html

دانستنیهایی دربارهٔ گوشت و تخم مرغ

قُل قُل : از کجا می‌فهمید گوشتی که خریده‌اید گوشت - شماره تحویل آنلاین قلیان نواب - دام جوان بوده یا پیر؟ چطور تشخیص می‌دهید تخم مرغ کهنه است یا تازه؟

به گزارش بنابر اخبار قُل قُل به نقل از سلامت نیوز به نقل از جام جم ؛ برای ترد شدن گوشت از چه موادی می‌توان استفاده کرد؟ پاسخ این سوالات را در ادامه مطلب بخوانید.

گوشت:
تردی گوشت به نژادِ دام ، سن ، جنس ، تغذیه و محل قرار گیری ماهیچه ها بستگی دارد. هر چقدر دام جوان تر باشد بافت پیوندی کمتر و الیاف ماهیچه ها نازک تر و گوشت - شماره تحویل آنلاین قلیان نواب - آن تُرد تر است و همچنین آب - شماره تحویل آنلاین قلیان نواب - بیشتری در بافت گوشت وجود دارد. گوشت دام های نر نسبت به دام های ماده بافت لطیف تری دارد.

برای نرمی گوشت در رستوران ها از پودرهای آنزیمی که ماهیت پروتئاز دارند استفاده می شود. - شماره تحویل آنلاین قلیان نواب - این پودر ها می توانند بافت های پروتئینی را تجزیه کنند. در منزل نیز می - شماره تحویل آنلاین قلیان نواب - توان از میوه هایی مثل انجیر ، کیوی و آناناس برای ترد کردن گوشت استفاده کرد که حاوی آنزیم های قوی تجزیه کننده پروتئین هستند و به ترد شدن گوشت کمک می کنند. البته مدت زمانی که گوشت در کنار این میوه ها قرار می - شماره تحویل آنلاین قلیان نواب - گیرد مهم است چون اگر زمان زیادی با این مواد مخلوط شود بافت آن متلاشی می شود. - شماره تحویل آنلاین قلیان نواب - بنابراین سعی کنید گوشت را مدت کمی قبل از پخت با این میوه ها آمیخت!

تخم مرغ:
برای اینکه بفهمید تخم مرغی که خریداری کرده اید، تازه است یانه آن را درون آب بگذارید؛ اگر افقی قرار گرفت تازه است. اگر کج شد ۵-۴ روزه و در صورتی که عمودی ایستاد ده روزی از تازگی اش گذشته - شماره تحویل آنلاین قلیان نواب - است. یادتان باشد اگر کاملا شناور شد نیز تخم مرغی کهنه خریده اید!