توجه! توجه! توجه!
* زمان استفاده از هر قلیان یک شب میباشد.
* قیمت سری اضافه (شامل تنباکو و ذغال اضافی) 100 هزار تومان میباشد.
* قلیان عرق نعنا جهت خرید بوده و قلیون متعلق به شما میگردد. قلیون های معمولی عربی و اسپشیال جهت اجاره هستند.
*نکات بهداشتی*
قلیون ها با شلنگ یک بار مصرف ارائه میشوند.
هر روز، شیشه، تنه و سری قلیون ها کامل شسته میشوند.
دود تنباکو سرطان زا است
قلیون عرق نعنا فاقد تنباکو و دود است
برای دریافت سفارش الو قلیون به راحتی میتوانید به سایت مراجعه کرده و با ثبت سفارش خود قلیون لاکچری خود رو در سریع ترین زمان ممکن به همراه طعم دلخواه خودتون درب منزل دریافت کرده و از آن لذت ببرید.
قُل قُل:ایام محرم است و در این روزها شاهد نذری گرفتن و نذری دادن میان بیشتر مردم هستیم.
به گزارش بنابر اخبار قُل قُل به نقل از سلامت نیوز،جام جم، نوشت: به مناسبت همین ایام نگاهی داریم به مهمترین نکات قابل توجه در مورد غذاهای نذری از جنبه بهداشتی و تغذیهای.
استفاده - سفارش آنلاین قلیون بهارستان - از گوشت گرم پس از 24 ساعت
هیاتهای عزاداری که خود اقدام به ذبح دامهایی چون گاو، گوسفند و شتر برای تهیه غذاهای نذری میکنند بهتر است پس از ذبح دام، گوشت گرم را به مدت 24 ساعت در یخچال نگهداری و سپس برای طبخ غذاهایی چون قیمه، قورمه و آبگوشت نذری از آن استفاده کنند تا خطر انتقال میکروبهای بیماری زا به عزاداران به حداقل برسد و در صورتی که قصد استفاده از گوشت قصابی - سفارش آنلاین قلیون بهارستان - را دارند باید این گوشت را از مراکز مجاز و تائیدشده تهیه کنند تا انتقال بیماریها از جمله تب کریمه کنگو یا احتمال آلودگی گوشت به انگل، کیستهای انگلی و میکروارگانیسمهای مختلف به کمترین میزان برسد.
استفاده هرچه کمتر از ظروف پلاستیکی و - سفارش آنلاین قلیون بهارستان - گیاهی
تا حد امکان برای توزیع و نگهداری از غذاهای نذری از ظروف پلاستیکی و حتی انواع ظروف با پایه گیاهی اجتناب کنید. چندی پیش رئیس اتحادیه صنف مصنوعات پلاستیک تهران هشدار داده بود فقط - سفارش آنلاین قلیون بهارستان - در کشورهای آلمان، آمریکا و بخشی از سوئد ظروف 100 درصد گیاهی تولید میشود و در ایران برای این که بتوانند به ظروف گیاهی شکل دهند بیش از 70 درصد مواد پلیمری در آنها استفاده میشود و حدود 30 درصد آن از مواد گیاهی از قبیل نشاسته تهیه میشود که - سفارش آنلاین قلیون بهارستان - حتما باید بدرستی عملیات استریلیزاسیون و - سفارش آنلاین قلیون بهارستان - سم زدایی برای جلوگیری از آلودگی در این ظروف انجام شود تا دچار کپکزدگی نشوند. بنابراین متصدیان و مسئولان هیاتها نه تنها برای غذاهای داغ نباید از ظروف پلاستیکی و فومی - سفارش آنلاین قلیون بهارستان - که حاوی ترکیبات نفتی و غیربهداشتی هستند استفاده کنند، بلکه اگر قصد استفاده از ظروف گیاهی برای توزیع موادغذایی خیلی داغ را دارند باید پس از تعدیل دما، غذا را در این ظروف بریزند. بهترین ظروف برای حمل مواد غذایی داغ نذری ظروف غیرپلاستیکی در دار است.
رعایت موازین بهداشتی در مکانهای طبخ
آبکشی برنج، شستوشوی مواد - سفارش آنلاین قلیون بهارستان - غذایی و سرخ کردن آنها در پیاده روها و کف خیابان علاوه بر نفوذ دود و غبار حامل سرب و ترکیبات نفتی بر مواد غذایی، منجر به اجتماع انواع جانوران موذی و میکروبها در - سفارش آنلاین قلیون بهارستان - محیط میشود و تهدیدکننده سلامت و بهداشت مواد مصرفی است. از جمله موازینی که قبل از - سفارش آنلاین قلیون بهارستان - انجام عملیات پخت باید در مکان تهیه غذاهای نذری رعایت شود، جارو کردن و شست وشوی - سفارش آنلاین قلیون بهارستان - کف و ترجیحا ضدعفونی است و در صورت سرپوشیده نبودن محل طبخ، سرپوشیده کردن مکان و در عین حال تعبیه تهویه خوب در محل طبخ است.
بهترین زمان نگهداری غذای نذری در خانه
خانوادهها باید بدانند مدت زمان نگهداری این غذاها در یخچال دو سه روز بیشتر نیست و در صورت نگهداری در فریزر بسرعت کیفیت خود را از دست میدهند. - سفارش آنلاین قلیون بهارستان - با توجه به - سفارش آنلاین قلیون بهارستان - این که ظروف یکبار مصرف حالت عایق دارد و سرمای یخچال به اندازه کافی به غذا نمیرسد، باید هر چه سریعتر ظروف این غذاها عوض و استفاده شوند. از نظر بهداشتی غذاهای نذری نباید بیش از یکبار گرم شوند از این رو باید از گرم و خنک کردن مکرر آن اجتناب شود. نگهداری نامناسب و طولانیمدت این غذاها زمینه بروز انواع آلودگیهای - سفارش آنلاین قلیون بهارستان - میکروبی و در نتیجه بیماری را فراهم میسازد.
خط قرمزهای آشپزها و خدمه هیاتها
با توجه به گرمای هوا و افزایش فعالیت آشپزها در ایام محرم، میزان تعریق بدن افزایش یافته و در مواردی شاهد عدم رعایت بهداشت فردی هستیم. علاوه بر این حساسیتهای پوستی و شوره سر میتواند منجر به انتقال انواع میکروبها به غذاها شود. افرادی که در تهیه و طبخ غذاهای نذری شرکت میکنند باید زخمهای باز دستانشان را با پانسمان ضدآب بپوشانند - سفارش آنلاین قلیون بهارستان - و از صحبت کردن، سیگار کشیدن، عطسه و سرفه مستقیم روی غذا، خوردن و آشامیدن یا تست کردن چندباره غذا با یک قاشق یا انگشتان دست اجتناب کنند. در ضمن لباسهای با رنگ روشن و پاکیزه به تن داشته و پیشبند قابل شست وشو بپوشند - سفارش آنلاین قلیون بهارستان - و با کفش وارد محل طبخ غذا نشوند.
لزوم شستوشوی اولیه ظروف طبخ غذای نذری
دیگ، کفگیر، آبکش، ملاقهها و سایر وسایل تهیه و طبخ و توزیع - سفارش آنلاین قلیون بهارستان - غذاهای نذری پس از یک سال که از انبار خارج میشوند باید مجدد با شویندهها شستوشو - سفارش آنلاین قلیون بهارستان - و بخوبی آبکشی شوند. اگر تختههای برش گوشت یا چاقوها و ملاقهها دسته چوبی باشند، چون چوب براحتی آلودگیها را به خود جذب میکند تقریبا امکانی برای پاکسازی آن وجود ندارد و بهتر است تختهها از جنس پلاستیک فشرده تهیه شود در غیر این - سفارش آنلاین قلیون بهارستان - صورت میتوان سطح روی چوب را رنده یا از شب قبل نمکسود کرد تا آلودگیهای سطح آن از بین برود. بهتر است برای تهیه غذاهای نذری در حجم زیاد از دیگهای جدیدی که حرارت غیرمستقیم به غذا میدهند و باعث بخارپز شدن غذا میشوند، استفاده کرد. همچنین دستگاههای کبابزن اتوماتیک یا دستگاههای سبزی خردکن و سیبزمینی خلالکن، گزینههای مناسبی هستند - سفارش آنلاین قلیون بهارستان - که هم بهداشتیترند و هم راحتتر مورد استفاده قرارمی گیرند و کاربردیتر هستند.
توزیع سریع غذاهای نذری پس از تهیه
اگر فاصله بین پخت غذا - سفارش آنلاین قلیون بهارستان - و پخش آن زیاد و بیش از دو ساعت باشد و در این مدت غذاها بیرون از یخچال یا - سفارش آنلاین قلیون بهارستان - در درجه حرارت کمتر از 63 درجه سانتیگراد نگهداری شوند، میتواند منجر به افت کیفیت بهداشتی موادغذایی و رشد میکروارگانیسمها و ترشح - سفارش آنلاین قلیون بهارستان - سم از آنها شود که در نهایت سبب مسمومیت غذایی میشود. معمولا علائم مسمومیتهای غذایی در کمتر از 24 ساعت بعد از مصرف غذا با مشکلات - سفارش آنلاین قلیون بهارستان - گوارشی نظیر ناراحتی - سفارش آنلاین قلیون بهارستان - معده، اسهال، استفراغ، بیحالی و گاهی مواقع تب بروز میکند و حتما نیاز به مراجعه مراکز درمانی است. البته با توجه به سیستم ایمنی بدن، همه افرادی که یک نوع غذا صرف میکنند دچار مسمومیت غذایی نمیشوند، چون سیستم ایمنی برخی افراد قویتر است و گاهی به میکروارگانیسمهای موجود در - سفارش آنلاین قلیون بهارستان - غذاهای آلوده عادت دارد.