❤️تلفن قلیان فوری پانزده خرداد❤️

تلفن سفارش : 09105084977

غذای 15 میلیون گرسنه را دور می‌ریزیم

قُل قُل: سالی 35 میلیون تن دور ریز غذا در ایران. این عدد را چند بار در ذهن خود تکرار کنید. حتی بدون تکرار کردن - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - هم، دود از سر آدم بلند می‌کند. این رقم معادل - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - غذای 15 میلیون نفر است. سهم شما از این رقم چقدر است؟ بله، شما! لطفاً با خودتان روراست باشید.

به گزارش بنابر اخبار قُل قُل به نقل از سلامت نیوز به نقل از روزنامه ایران، هدر رفت مواد غذایی طیف وسیعی دارد. از ضایع شدن محصولات کشاورزی گرفته تا - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - دور ریز غذا و محصولات غذایی در منازل، رستوران‌ها و سایر اماکن. بر اساس آمارها 30 درصد ضایعات - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - مربوط به نان، 30 تا 50 درصد مربوط به میوه‌ها و سبزیجات و 10 - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - درصد مربوط به برنج - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - است. 25 درصد هم به خرما اختصاص دارد.

انتشار این آمار از سوی فائو در حالی صورت می‌گیرد که طبق بررسی‌های انجام شده از سوی بانک مرکزی ایران، کاهش قدرت خرید خانوارهای ایرانی در ١٠‌سال گذشته، سبد غذایی مردم را دستخوش تغییرات ناخوشایندی کرده است. براین اساس هزینه مواد غذایی در سبد خانوار ایرانی به حدود یک‌چهارم رسیده و علاوه براین میزان مصرف تمامی کالاهای اساسی به - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - جز مرغ و تخم‌مرغ با کاهش چشمگیری روبه‌رو بوده است.

بانک مرکزی همچنین گزارش می‌دهد که - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - میزان افزایش قیمت سالانه مواد غذایی در ایران بالاتر از متوسط نرخ تورم کالاها بوده، به‌گونه‌ای که با قیاس دستمزدها نسبت به هزینه‌ها، خانواده‌های فقیر با اختلاف چشمگیری نسبت به قشر مرفه، ناچارند بخش اعظمی از درآمد خود را صرف خرید مواد غذایی کنند. با این احوال و در شرایطی که بسیاری از خانوارها - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - حتی کمتر از میزان مورد نیاز، مواد غذایی - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - مصرف می‌کنند، هدر رفت سالی - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - 35 میلیون تن مواد غذایی را دیگر نمی‌توان به راحتی نادیده گرفت و از کنار آن گذشت. شاید شما هم از آن دسته افرادی - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - باشید که خیلی به آمار و ارقام توجه ندارند و معمولاً نگاه‌تان به آمارهای ارائه شده، بدبینانه است.

قدیر رجب‌زاده، رئیس پژوهشکده صنایع غذایی ایران در این باره حرف‌هایی دارد که خواندن‌شان را به شما توصیه می‌کنیم؛ چه نسبت به آمارها بدبین باشید و چه نباشید. او می‌گوید: «آمار - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - و ارقامی که از سوی نهادها و - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - مراجع مختلف در رابطه با هدر رفت مواد غذایی ارائه می‌شود، متفاوت است. البته با توجه به اینکه فائو یک سازمان معتبر - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - بین‌المللی است، نمی‌توان آمارهای - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - ارائه شده از سوی آن را دور از واقعیت دانست.»

به گفته - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - او، «حتی با فرض اینکه آمارها کاملاً مطابق با واقعیت نباشد و مثلاً به جای 35 میلیون تن، 25 میلیون تن هدر رفت - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - مواد غذایی در سال داشته باشیم، باز هم - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - نگران‌کننده است. البته ما در کنار آمار فائو، آمارهای رسمی خودمان را هم داریم؛ - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - از جمله آمارهای مربوط به مرکز پژوهش‌های مجلس که دو سال - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - پیش ارائه شد و بر اساس آن، میزان واردات محصولات غذایی در کشور با میزان ضایعات این محصولات برابری می‌کند. بر همین اساس تنها ضایعات نان، نزدیک به 3 میلیارد دلار هزینه به دولت تحمیل می‌کند.»

بر اساس اعلام فائو، در خاورمیانه هر سال 210 کیلوگرم ماده - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - غذایی به ازای هر نفر به هدر می‌رود و این نشان می‌دهد که مردم خاورمیانه به لحاظ فرهنگی، پرمصرف و البته اسرافکار هستند. با یک ضرب و تقسیم ساده، می‌فهمیم - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - که این آمار در ایران حتی بالاتر است. در - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - ایران به ازای هر نفر، 375 کیلوگرم مواد غذایی در سال هدر می‌رود. حالا دیگر خودتان محاسبه کنید با این میزان چند گرسنه را می‌توان سیر کرد. دقیقاً به همین دلیل هم هست که باید نسبت به آمارها حساسیت نشان داد تا در این باره کارهای اساسی صورت گیرد.

رجب‌زاده، دلیل میزان هدررفت بالای مواد غذایی را در ایران در دو بخش تشریح می‌کند: «هدر رفت مواد غذایی در ایران یا ریشه فرهنگی دارد یا تکنولوژیک است. با وجود اینکه در تمام تعالیم دینی و فرهنگی ما، اسراف عملی نکوهیده عنوان - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - شده اما متأسفانه شاهد هدر رفت بالای مواد غذایی هستیم. به عنوان مثال خیلی از مردم فکر می‌کنند وقتی میهمان دارند باید به اندازه‌ای غذا درست کنند که مقدار زیادی از آن در سفره اضافه بیاید وگرنه جلوی میهمان بد است. متأسفانه این فرهنگ غلطی است که میان بسیاری از خانواده‌ها رواج دارد. خیلی از مردم هم - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - اصولاً نسبت به نحوه مصرف، آگاهی لازم را ندارند و به منابع و سرمایه‌های ملی بی‌توجه هستند و نمی‌دانند چه میزان آب برای کشاورزی مصرف می‌شود.»

بخشی از هدر رفت مواد غذایی هم دلیل تکنولوژیک دارد؛ چنانکه رئیس پژوهشکده صنایع غذایی ایران در این‌باره می‌گوید: «یک اصل اساسی وجود دارد و آن این است که محصول خوب با ماندگاری بالا، دورریز کمتری دارد. ما در بحث نان، ضایعات زیادی داریم که بخش عمده‌ای از آن به دلیل کیفیت پایین است. البته ارزان بودن محصولی مثل نان - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - هم تأثیر زیادی در هدر رفت آن دارد. در مورد سایر مواد غذایی هم همینطور است و محصولاتی که قیمت پایین‌تری دارند، بیشتر هدر می‌روند. ماندگاری بالا و حفظ کیفیت مواد غذایی عاملی است که مانع هدر رفت آن می‌شود. در این رابطه دولت باید در بحث صنایع غذایی سرمایه‌گذاری کند، چراکه - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - فرآوری و استفاده از تکنولوژی جدید، نیازمند - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - تغییر زیرساخت‌های کارخانه‌های صنایع غذایی است. در اینجا بسته‌بندی هم اهمیت زیادی دارد. بسته‌بندی خوب، کیفیت و ماندگاری محصول غذایی را بالاتر می‌برد. هم‌اکنون از - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - روش‌های بسته‌بندی همچون اتمسفر اصلاح شده، کامپوزیت جدید، اسپتیک و بسته‌بندی در خلأ در کل دنیا - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - استفاده می‌شود. در ایران هم از برخی از این روش‌ها استفاده می‌شود. به عنوان مثال بسته‌بندی اسپتیک برای لبنیات و آجیل کاربرد دارد اما تمام زیرساخت‌های لازم برای بسته‌بندی اصولی وجود ندارد. البته باید توجه داشت که بسته‌بندی، تنها بخشی از فرآیند فرآوری مواد غذایی است. محصول باکیفیت، ارزش صادرات پیدا می‌کند و به جای اینکه مدت‌ها در انبار بماند و کیفیت‌اش پایین بیاید و ضایعاتش - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - زیاد شود، در سریع‌ترین زمان ممکن صادر - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - می‌شود.»

بگذارید برگردیم به اوایل گزارش؛ طبق آمارها - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - 10 درصد ضایعات - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - مواد غذایی مربوط به برنج است. همان برنجی که برای هر کیلو از آن تا زمان برداشت، حدود هزار و 700 لیتر آب مصرف می‌شود. با این همه دیس‌های نیمه برنج گاهی به راحتی در سطل‌های - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - زباله خالی می‌شوند. کافی است این بار که به رستوران می‌روید به ته مانده بشقاب‌ها نگاهی بیندازید. حتی بشقاب خودتان! بله، خود شما. تا به حال چند بار این - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - کار را کرده‌اید؟ اسمش اسراف است. فرقی هم نمی‌کند با چه دلیلی باشد. آنطور که رجب‌زاده می‌گوید، اسراف و هدر دادن برنج و سایر محصولات غذایی در میان خانواده‌های مرفه رایج‌تر است و گاه امری عادی تلقی می‌شود. اینجاست که باید با - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - فرهنگسازی، مدیریت مصرف را به خانواده‌ها آموزش داد. - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - چرا - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - که هم پرخوری و - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - هم اسراف مقوله‌هایی هستند که بشدت در دین نسبت به آنها تذکر داده شده و مسلمانان را از این اعمال نهی کرده است.

با توجه به فرا رسیدن ماه رمضان و برگزاری مراسم افطاری، توجه به استفاده - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - صحیح و جلوگیری از اسراف باید بیشتر از هر زمان دیگر مورد توجه قرار گیرد. تجسم کنید سفره‌های پر و پیمان افطاری را که هیچ کم - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - و - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - کسری ندارند و زیادتر از حد مصرف میهمانان هم تدارک - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - دیده شده‌اند. در مقابل به یاد آورید که تعداد زیادی از مردم در سراسر دنیا و کشور خودمان دچار سوء تغذیه هستند. چند سال پیش مجموعه عکس هایی موسوم به «سیاره گرسنگی» توجه مردم سراسر دنیا را به میزان مصرف مواد غذایی از سوی خانواده‌های 30 کشور دنیا جلب کرد. در - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - این تصاویر خانواده‌ها در کنار مواد غذایی خریداری شده از سوی آنها در طول یک هفته به چشم می‌خورند. نتایج تحقیقات در این زمینه در کتابی - تلفن قلیان فوری پانزده خرداد - با عنوان «سیاره گرسنگی» به چاپ رسیده است. عکس‌ها اما خود به تنهایی گویا هستند. پیشنهاد می‌کنم عکس‌ها را حتماً ببینید.

آخرین اطلاعات تلفن قلیان فوری پانزده خرداد

قلیان بیار در سلسبیل تهران و اطراف