توجه! توجه! توجه!
* زمان استفاده از هر قلیان یک شب میباشد.
* قیمت سری اضافه (شامل تنباکو و ذغال اضافی) 100 هزار تومان میباشد.
* قلیان عرق نعنا جهت خرید بوده و قلیون متعلق به شما میگردد. قلیون های معمولی عربی و اسپشیال جهت اجاره هستند.
*نکات بهداشتی*
قلیون ها با شلنگ یک بار مصرف ارائه میشوند.
هر روز، شیشه، تنه و سری قلیون ها کامل شسته میشوند.
دود تنباکو سرطان زا است
قلیون عرق نعنا فاقد تنباکو و دود است
برای دریافت سفارش الو قلیون به راحتی میتوانید به سایت مراجعه کرده و با ثبت سفارش خود قلیون لاکچری خود رو در سریع ترین زمان ممکن به همراه طعم دلخواه خودتون درب منزل دریافت کرده و از آن لذت ببرید.
قُل قُل: ادويه از گذشته تاکنون جزو پرمصرفترين چاشنيهاي غذايي ما ايرانيها بوده و هست. برخي از - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - ما اين چاشنيها را فلهاي ميخريم و برخي - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - ديگر انواع صنعتي و بستهبنديشان را ترجيح ميدهيم. نکتهاي که در اين ميان مطرح ميشود، اين است که چه تفاوتي بين ادويههاي بستهبندي شده و انواع مختلف داخلي و خارجي آنها وجود دارد و اينکه آيا تاريخ مصرف ادويهها را با توجه به خشک بودن و فسادپذيري پايين آنها، بايد جدي گرفت؟
به گزارش بنابر اخبار قُل قُل به نقل از سلامت نیوز به نقل از هفته نامه سلامت،سراغ دکتر محمدحسين عزيزي، متخصص صنايعغذايي - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - و مدير گروه صنايعغذايي دانشگاه تربيت - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - مدرس رفتيم تا به اين سوالها و چند سوال رايج ديگر درباره ادويهها پاسخ دهد.
آيا توجه به تاريخ مصرف ادويهها ضروري است؟
بله، ادويهها هرچه تازهتر باشند، عطر و طعم بيشتري دارند. درست است که ادويهها رطوبت بسيار پاييني دارند و تقريبا خشک هستند بنابراين مدت ماندگاريشان هم معمولا بالاست اما بهتر است ادويههاي تازهتر را بخريد. مثلا اگر هنگام خريد، متوجه شديد يک ادويه 6 ماه ديگر مهلت مصرف دارد و ادويه ديگري يک سال، بهتر است محصولي که يک سال تا تاريخ انقضاي آن باقي مانده - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - است، - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - انتخاب کنيد. ادويهها بهدليل خشک بودن، کمتر در معرض فساد قرار ميگيرند اما هرچه از تاريخ توليد آنها بيشتر - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - بگذرد، عطر و طعمشان هم بيشتر از دست ميرود و خواصشان کاهش مييابد.
امکان از دست رفتن خواص ادويهها با گذشتن مدتي از تاريخ - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - توليد آنها وجود دارد؟
بله، يکي از - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - مهمترين کاربردهاي ادويه، جز دادن عطر و طعم - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - به غذا، دريافت - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - انواع آنتياکسيدانهاي مفيد و ضدسرطان - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - از اين محصولات غذايي است. - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - ادويههاي تازهتر، آنتياکسيدانهاي بيشتري دارند و مصرف آنها براي ما - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - مفيدتر خواهد بود.
شما خريد ادويههاي کامل را توصيه ميکنيد يا ادويههاي پودر شده؟
قطعا خريد ادويههاي کامل به - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - انواع پودري آنها ارجحيت دارد. شما ميتوانيد فلفل سياه، فلفل قرمز، فلفل دلمهاي خشک، - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - زعفران، دارچين، خردل، زنجبيل و حتي زردچوبه را درسته و کامل بخريد و خودتان در منزل آنها را آسياب کنيد و بهشکل پودر قابل استفاده در غذا دربياوريد. بهتر است ادويهها را به اندازه هر بار مصرف خود يا مصرف هفتگيتان پودر کنيد تا عطر و طعم آنها با بالاترين کيفيت ممکن باقي بماند. بهعبارت سادهتر، عطر و طعم خاص و آنتياکسيدانهاي موجود در ادويههاي کامل، بيشتر و بهتر حفظ - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - ميشود. از - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - سوي ديگر، ادويههاي کامل، - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - سلامت و خلوص بيشتري دارند و ميتوان از تقلبي نبودن آنها هم مطمئن بود.
نوع بستهبندي ادويهها هم در مدت زمان ماندگاري آنها موثر است؟
نه چندان، ادويهها معمولا در بستهبنديهاي شيشهاي، فلزي يا پلاستيکي روانه بازار ميشوند. از آنجا - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - که اين محصولات کاملا خشک هستند، شکل و جنس بستهبنديشان بر خواص يا عطر و طعم آنها - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - تاثير چنداني ندارد. با اين حال، بهتر است محصولاتي با بستهبنديهاي شيشهاي تهيه کنيد زيرا شيشه جنس خنثياي دارد - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - و تحت هيچ شرايطي، امکان مهاجرت ترکيبهاي بستهبندي به محصول يا بالعکس وجود نخواهد داشت.
تفاوت قيمت چشمگيري بين ادويههاي ايراني و خارجي وجود دارد و بيشتر ادويههاي خارجي، داراي عطر و - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - طعم - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - بيشتر و بهتري هم هستند. اين تفاوت در مورد ارزش تغذيهاي اين محصولات هم مطرح - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - است؟
راستش اصلا ما ادويه ايراني نداريم و بيشتر ادويهها (حدود 90 درصدشان)، جز يکي دو مورد مانند زعفران يا فلفل قرمز، از کشورهايي مانند هند يا بنگلادش وارد کشور ميشوند. ادويههاي وارداتي، بهشکل کامل به کشور - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - ميآيند و در کارخانههاي بزرگ، پودر - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - ميشوند و از آنجا که عمل آسياب و بستهبندي کردنشان در ايران انجام ميگيرد، با برندهاي داخلي به بازار ميآيند. تفاوت قيمت و حتي کيفيت ادويهها در موارد زيادي به خلوص يا ناخالصي آنها برميگردد.
کمي بيشتر در اين مورد توضيح ميدهيد؟
گاهي برخي - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - کارخانههايي که ادويههاي پودري را بستهبندي و روانه بازار ميکنند، براي سود بيشتر، مواد و ترکيبهاي ارزانتري را به ادويهها ميافزايند. اين ترکيبهاي ارزانتر، بيشتر به ادويههاي گرانتري مانند فلفل سياه، خردل يا زعفران اضافه ميشوند و موادي مانند پودر سبزيهاي خشک يا گلرنگ را در برميگيرند - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - در حالي که معمولا به ادويههاي ارزانقيمتي مانند زردچوبه چيزي اضافه نميشود. بههرحال، ادويههايي که عطر و طعم بهتري دارند، خالصتر و تازهتر هستند.
آيا - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - راهي براي پي بردن به تقلبهاي احتمالي در ادويهها وجود دارد؟
نه چندان؛ يعني جز راههاي آزمايشگاهي، فقط ميتوان از - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - روي عطر و طعم ادويهها کمي متوجه خالص بودن - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - يا نبودن آنها شد.
شما خريد - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - ادويههاي فلهاي موجود در عطاريها را توصيه ميکنيد يا انواع بستهبندي و کارخانهاي؟
خريد و مصرف محصولات کارخانهاي داراي استاندارد و بستهبندي مناسب بيشک بهتر است. اتفاقا اين توصيه در - شماره سرویس آنلاین قلیون حافظ - مورد محصول بسيار آلودهاي مانند ادويه بيشتر مطرح ميشود. از آنجا که ادويهها از کشورها و محيطهاي بسيار آلودهاي مانند هند به کشورمان ميآيند و شرايط بهداشتي مناسبي هم در حمل و نقل آنها رعايت نميشود، داراي آلودگي و بار ميکروبي بسيار بالايي هستند. البته خوشبختانه خشک بودن ادويهها باعث ميشود ميکروبها داخل آنها رشد نکنند. زماني که ادويهها براي پودر و بستهبندي شدن به کارخانهها ميروند، قبل يا بعد از بستهبندي، عمل پاستوريزه و ضدعفوني کردن روي آنها انجام ميشود تا محصول سالمتري در اختيار مصرفکننده قرار بگيرد. اين در حالي است که ادويههاي موجود در عطاريها، ضدعفوني و پاستوريزه نميشوند و بار ميکروبيشان بالاست.