توجه! توجه! توجه!
* زمان استفاده از هر قلیان یک شب میباشد.
* قیمت سری اضافه (شامل تنباکو و ذغال اضافی) 100 هزار تومان میباشد.
* قلیان عرق نعنا جهت خرید بوده و قلیون متعلق به شما میگردد. قلیون های معمولی عربی و اسپشیال جهت اجاره هستند.
*نکات بهداشتی*
قلیون ها با شلنگ یک بار مصرف ارائه میشوند.
هر روز، شیشه، تنه و سری قلیون ها کامل شسته میشوند.
دود تنباکو سرطان زا است
قلیون عرق نعنا فاقد تنباکو و دود است
برای دریافت سفارش الو قلیون به راحتی میتوانید به سایت مراجعه کرده و با ثبت سفارش خود قلیون لاکچری خود رو در سریع ترین زمان ممکن به همراه طعم دلخواه خودتون درب منزل دریافت کرده و از آن لذت ببرید.
قُل قُل: «جوهر قند» یا جوش شیرین و استفاده از آنها در فرآیند تخمیر و تولید نان نامشان به یکباره سر زبانها نیفتاده است
به گزارش بنابر اخبار قُل قُل به نقل از سلامت نیوز به نقل از قدس آنلاین،از همان وقتی که این مواد افزودنی شیمیایی کنار نام نان قرار گرفتند و - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - راهی برای تهیه این محصول به صورت غیر بهداشتی و نامرغوب شدند سبب شد کارشناسان حوزه غذا نسبت به آن حساسیت نشان دهند. متخصصان میگویند با استفاده از این ماده نانواها میتوانند فرآیند تخمیر را سرعت ببخشند و در تولید نان راه میانبر بپیمایند. تا - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - 20 سال پیش هیچ کس نمیدانست «جوهر - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - قند» یا جوش شیرین تا - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - چه حد میتواند خطرناک باشد و - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - چه صدمات جبران ناپذیری به بدن وارد کند، اما جای خوشبختی است - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - که کارشناسان و رسانهها با اعتراض به این تقلب توانستند تا حدودی از تولید نانهای غیر بهداشتی پیشگیری کنند.
راه میانبر و غیر قانونی تهیه نان
نتيجه عملكرد خمير مايه دو آنزيم حیاتی و بهداشتی است كه نشاسته نان را به قند - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - و قند را به الكل، گازكربنيك و انرژي مبدل - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - ميسازد و اين جريان را عمل تخمير مينامند که باید در فرآیند آن فرمولهای سازمان استاندارد و غذا - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - و دارو مد نظر باشد، اما برخی نانواهای متخلف که برایشان سلامتی مردم بی اهمیت است راه میانبر و غیر قانونی را انتخاب میکنند گرچه برخی نانوایان هنوز به آثار منفی و پیامدهای جانی مصرف جوششیرین در نان آگاه نیستند. در این ارتباط دکتر سیدجلال هاشمی شبان، کارشناس ارشد آزمایشگاه آرد و نان سازمان استاندارد به خبرنگار ما میگوید: خميرمايه از نوعي - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - مخمر به نام ساكاروميسس سرويزيه (Saccharomyces Cervisiae) تشكيل شده و يك موجود - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - زنده تك سلولي از خانواده قارچهاست که در صورت - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - استفاده از مواد دیگر، کیفیت نان تحت تاثیر قرار - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - میگیرد.
حفظ سلامت مصرف کننده با تخمير صحیح
به - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - باور این کارشناس آرد و - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - نان، تخمير، فرآیندی است که طی آن تغييرات شيميايي در يك ماده آلي (ارگانيك) از طريق يك كاتاليست بيوشيميايي موسوم به آنزيم بوجود ميآيد و همه فرمولهای فرایند تخمیر باید برای حفظ سلامت افراد، رعایت شود.
دکتر حسين یوسفی، فوق تخصص صنایع غذایی و عضو هیات علمی - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - دانشگاه شهید چمران نیز در این باره به خبرنگار ما - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - میگوید: جوش شيرين ( بي کربنات سديم ) که در اثر واکنش با حرارت و رطوبت در جريان پخت نان به کربنات سديم - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - ( سودا ) تبديل مي شود داراي خاصيت قليايي بالا و آثار سوء بهداشتي بوده و - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - کربنات سديم باقيمانده در نان سبب افزايش PH و در نتيجه مانع رشد - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - و تکثير مخمرهای مفید ميگردد. وی میافزاید: آثار سوء مصرف جوش شيرين بر کيفيت نان از سوی لابراتوارهای غذایی معتبر جهان به اثبات رسیده وتحقیقات بیانگر این - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - است که فرآيند هضم در معده در محيطي اسيدي توسط اسيدکلريدريک صورت مي گيرد و همچنین - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - کربنات سديم باقيمانده در نان سبب تيرگي - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - رنگ مغز نان و بوي نامطبوع در آن گردیده به دلیل تخمير سريع و کاذب خمير در هنگام پخت، خمير نارس و فطير بوده و - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - اصلا ارزش غذايي لازم را به عنوان قوت لایموت و ماده اصلی غذای شهروندان نخواهد داشت .
نان غیربهداشتی؛ سرطان و زخم معده
به گفته دکتر یوسفی، کربنات سديم باقيمانده در نان سبب قليايي شدن محيط دهاني و در نتيجه واکنش قليا با - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - چربي هاي موجود در نان شده و افزایش بازهاي قوي مانند کربنات سديم و بي کربنات سديم (جوش شيرين ) ميتواند موجب خنثي شدن محيط معده، اختلال در هضم و توليد انواع سوء هاضمه در مصرف کننده شده که سرانجام به زخم معده و گاستروآنتريت و حتی سرطان - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - منجر ميشود.
به گفته وی، جوهر قند یا دی تیونیت سدیم - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - یا بلانکت، پودری سفید رنگ با ترکیب گوگردی و کاربرد صنعتی است که در صنایع رنگرزی برای از بین بردن رنگ و بازیافت کاغذ باطله و یا عکاسی مورد استفاده قرار میگیرد و برای سلامت انسان مضر است و - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - در هیچ جای دنیا، یک افزودنی غذایی به شمار نمیآید، اما در ایران برخی نانواهای متخلف برای سفید تر شدن رنگ نان و افزایش قابلیت پهن شدن خمیر، آن را به آرد اضافه میکنند.
این متخصص صنایع غذایی در باره زیانهای جوهر قند میگوید: عوارض چشمی، گوارشی و پوستی اش حتی در بدن کارگران نانوایی ظاهر میشود و با خورن نان آلوده به - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - این ماده، تنظیم انسولین در بدن مختل و باعث دیابت زودرس میشود. همچنین - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - سدیم دی تیونیت جوهر قند با از بین بردن پرزهای روده مانع جذب مواد غذایی مفید و عملکرد آنتی اکسیدان ها میشود. ( آنتی اکسیدان ها مواد غذایی مفیدی هستند که فعالیت رادیکالهای آزاد به عنوان عناصر سرطانزا را در بدن خنثی میکنند و بنابر این در نبودشان، بدن در برابر عوامل سرطانزا بی دفاع میشود) که این فرآیند در نهایت ابتلا به سرطان بویژه سرطانهای دستگاه گوارش را بشدت افزایش میدهد.
پوکي استخوان ثمره نان غیراستاندارد
دکتر سميه یونسی شیخ نیز در این باره به خبرنگار ما میگوید: - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - با فاصله گرفتن از تخمیر طبیعی و - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - استفاده از جوش شیرین و جوهر نمک، تجمع فلزات سنگين مضر در بدن، اختلال طولاني جذب کلسيم ،آهن و فسفر در نتيجه کمبود ذخائر آنها در بدن، نرمي و پوکي استخوان، راشيتيسم و فساد دندانها و ابتلا به روماتیسم را باید از عوارض این ماده شیمیایی اضافه شده به نان دانست.
وی با تأکید بر اینکه تغييرات يون هيدروژن مي تواند سرعت واکنش هاي بدن - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - را تحت تاثير قرار دهد، میگوید: کاهش فشارخون، کاهش هوشياري در مصرف کنندگان نانهای غیربهداشتی دیده شده و جيوه موجود در جوش شيرين نیز متوجه سلسله اعصاب شده و عوارض رواني و تهييج روحي، از دست دادن تمرکز اعصاب، پيدا شدن حالت لرزش در يکي - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - از اعضا بدن مانند دست، سر، لب و فک را در پي خواهد داشت. به گفته وی جوش شيرين با ايجاد تغييراتي در دستگاه گوارش سبب افزايش جذب فلزات سنگين نظير کادميوم، جيوه و - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - سرب مي شود که مسموميت هاي مزمن ناشي از اين فلزات مي تواند از ناحیه کادميوم، کم خوني، تنگي نفس و عوارض کليوي، - الو قلیون ذغال روشن شمس آباد - توسط سرب، عوارض معدهای و روده اي از قبيل کوليک روده، يبوست و حالت تهوع ایجاد کند.