توجه! توجه! توجه!
* زمان استفاده از هر قلیان یک شب میباشد.
* قیمت سری اضافه (شامل تنباکو و ذغال اضافی) 100 هزار تومان میباشد.
* قلیان عرق نعنا جهت خرید بوده و قلیون متعلق به شما میگردد. قلیون های معمولی عربی و اسپشیال جهت اجاره هستند.
*نکات بهداشتی*
قلیون ها با شلنگ یک بار مصرف ارائه میشوند.
هر روز، شیشه، تنه و سری قلیون ها کامل شسته میشوند.
دود تنباکو سرطان زا است
قلیون عرق نعنا فاقد تنباکو و دود است
برای دریافت سفارش الو قلیون به راحتی میتوانید به سایت مراجعه کرده و با ثبت سفارش خود قلیون لاکچری خود رو در سریع ترین زمان ممکن به همراه طعم دلخواه خودتون درب منزل دریافت کرده و از آن لذت ببرید.
قُل قُل-*نیوشاخسرویانی: پاستیلها و سایر محصولاتی که تحت عنوان بدون قند در بازار موجود هستند به جای قندهای طبیعی مانند ساکاروز با شیرینکنندههای مصنوعی شیرین میشوند.
پاستیل چیست؟
پاستیل متشکل از ژلاتین، شکر و مواد افزودنی - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - است که طعمهای مختلف به آن اضافه میشود. البته برای براق کردن پاستیل هم از نوعی روغن خوراکی روی سطحش استفاده میشود که اگر پاستیلی که تهیه میکنید دارای پروانه بهرهبرداری و ساخت و نیز - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - مجوز استاندارد - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - وزارت بهداشت باشد، منافاتی با سلامت فرد ندارد.
ژلاتین پاستیل از پوست یا استخوان حیوانات مختلفی مانند گاو، خوک یا حتی ماهی درست می شود اما در کشور ما به دلیل مساله حلال بودن، - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - تنها پوست و استخوان گاو و به ندرت ماهی کاربرد دارند. ژلاتین خالص، بدون مزه، رنگ و بو، شفاف، فاقد قند و چربی و مواد افزودنی است و به همین دلیل در بازار تولید به آن انواع رنگ ها و اسانس های مجاز خوراکی و شکر اضافه می کنند تا این ماده خوراکی مشتری - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - پسند شود. به طور معمول ژلاتین حاوی 80 درصد پروتئین، 13 درصد رطوبت و 2 درصد مواد مغذی است ترکیبات کلی ژلاتین بصورت زیر است:
پروتئین: ۹۰-۸۴ درصد نمک معدنی: ۲-۱ درصد آب: ۱۵ – ۸ درصد
پروتئینهای ژلاتین بهطور عمده - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - متشکل از اسید آمینههای گلایسین و پرولین است که بسیاری از افراد به میزان لازم آنها را مصرف نمیکنند، درحالیکه این اسیدهای آمینه نهتنها برای پوست، مو و ناخن مفید است بلکه باعث عملکرد مطلوب سیستم - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - ایمنی میشود. اما هرگز پروتئین پاستیل را جایگزین نکنید .
درست است - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - که ژلاتین میتواند در تحکیم استخوان، غضروفسازی و تامین ویتامینهای - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - مورد نیاز بدن موثر باشد اما این دلیل نمیشود که اگر کودکتان بدغذاست و میلی به خوردن غذاهای مقوی - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - ندارد، ژله یا پاستیل میوهای را جایگزین مواد مورد نیاز بدن او کنید..
پودر ژلاتین، ژلاتینی است که خشک شده و به دانههای ریز تبدیل شده و مزیت آن پراکندگی یکنواخت آن در ظرف است. ورقههای ژلاتین - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - هم، ژلاتینی است که روی ورقه خشک شده است. تنها تفاوتی که بین ورقه ژلاتین و پودر آن میتوان قائل شد این است که استفاده از ورقههای ژلاتین محصول نهایی را روشنتر و شفافتر میکند.
ژلاتین تنها از حیوانات به دست میآید و به هیچ عنوان منشا گیاهی ندارد اما آگار (نوعی جلبک) و پکتین (کربوهیدرات گیاهی) از جمله ترکیباتی هستند - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - که میتوان جایگزین ژلاتین کرد. پکتین یک پلیمر اشتقاقی قندی- اسیدی است که از ساختارهای ژلاتینی گیاهی موجود در میوه و سبزی به دست میآید. با این حال جایگزین کردن پاستیل و خوراکیهایی مانند آن با وعدههای غذایی به هیچوجه توصیه نمیشود چراکه این خوراکی نهتنها مواد مورد نیاز بدن را تامین نمیکند بلکه به دلیل طعم شیرین و چربشان خیلی زود با ذائقه فرد سازگار شده و حتی میتواند او را به خوردن این نوع خوراکیها معتاد کند! پاستیلها به دلیل طرح و اندازههای کوچکشان به نظر کمکالری و بیضرر میآیند و حتی شاید خیلیها فکر کنند این خوراکیهای خوشرنگ و لعاب سالمتر از چیپس و پفک هستند.
اما واقعیت این است که - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - با وجود اندازه کوچک هر پاستیل، کالری هر 100 گرم آن تقریبا با کالری 100 گرم چیپس یا کالری موجود در یک وعده غذایی یکی است. البته کالری انواع پاستیلها با توجه به اندازه و طرز تهیه متفاوت آن در کارخانههای مختلف متفاوت است و معمولا بر - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - اساس وزن و ترکیباتی مثل شکر و روغنی که در آن وجود دارد، کالریاش محاسبه میشود.
پاستیل و استخوان
شاید خیلیها فکر کنند ژلاتین موجود در پاستیل تامینكننده كلسیم بدن است و انواع میوهای آن منبع خوبی برای تامین ویتامینهای مورد نیاز بدن است و - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - حتی میتواند برای بچههایی که علاقهای به خوردن میوه ندارند، جایگزین مناسب و مقوی باشد اما خوب است بدانید ژلاتین موجود در پاستیل از نوع ژلاتین حیوانی است و میزان پروتئین موجود در آن بسیار کمتر از پروتئین گوشت، شیر و - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - تخممرغ و... است و بسیاری از اسیدهای آمینه ضروری را - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - ندارد بنابراین پروتئینی - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - نامرغوب است که نسبت به سایر پروتئینها ارزش غذایی بسیار پایینی دارد و - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - منبع خوبی برای تامین کلسیم و سایر - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - ریزمغذیهای مورد نیاز بدن نیست. برخی تصور می کنند که پاستیلها منبع کلسیم هستند در حالی که این - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - طور نیست و - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - نمی توان عادت به خوردن آن را عاملی برای پیشگیری از بروز پوکی استخوان در نظر گرفت.
مقدارمصرفی
با اینکه کالری 100 گرم پاستیل با یک وعده غذایی کامل برابر است - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - اما هیچ ماده مغذی و خاصیتی برای بدن ندارد و در علم تغذیه به این - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - نوع مواد که صرفا کالری دارند و بیخاصیت هستند، کالری تهی گفته میشود، به همین دلیل نباید فراموش کرد که پاستیل مثل شیرینیها و قندها جایگاهش در راس هرم غذایی قرار دارد و باید کمترین میزان مصرف را داشته باشد.
درواقع حتی بچهها هم که پرتحرک هستند و امکان چاق شدنشان نسبت به بزرگسالان کمتر است، در کل نباید پاستیل و سایر شکلاتها و شیرینیها - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - را بیشتر از 50 گرم در - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - روز مصرف کنند. البته - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - این موضوع به سایر برنامه غذایی فرد و اینکه در دیگر وعدههای غذاییاش چه مقدار کالری مصرف میکند، بستگی دارد.
از آنجا که تنوع غذایی امروز بسیار بیشتر از سالهای پیش است و - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - بیشتر هم خواهد شد .اما نکته مهم این - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - است که هر فرد باتوجه به شرایط خاص خود غذاها و خوراکیهای مصرفی روزانهاش را انتخاب کند. بنابراین فرد باید سعی کند بین انتخابهای روزانهاش تعادل - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - ایجاد کند تا دچار مشکل چاقی و - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - بیماریهای مختلف نشود. پاستیل و شکر و شیرینی هم از این قاعده مستثنا نیستند و باید باتوجه به شرایط جسمی فرد و میزان نیازش در روز مصرف شوند.
پاستیل و قند
پاستیلها و سایر محصولاتی که تحت عنوان بدون قند در بازار موجود هستند به جای قندهای طبیعی مانند ساکاروز - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - با شیرینکنندههای مصنوعی شیرین میشوند. اما این قندهای مصنوعی بسیار شیرینتر از قندهای طبیعی هستند و ذائقه فرد را - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - به طعم قوی شیرینی عادت میدهند و به این ترتیب حس چشایی فرد در مواجهه با خوراکیها سردرگم میشود.
همچنین از آنجا که این قندها مصنوعی هستند، کبد باید این مواد را سمزدایی کرده و کلیه این مواد را با مقدار زیادی آب دفع کند بنابراین در صورت مصرف زیاد، کبد و کلیه مجبور به - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - فعالیت بیش از حد میشوند. هرچهقدر هم که پاستیل، استاندارد و مورد تأیید مراکز بهداشتی باشد، باز هم نمیتوان قند و کالری موجود در آن را نادیده گرفت. بنابراین - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - پوسیدگی دندان از مهمترین عوارض مصرف بیش از اندازه پاستیل در کودکان و حتی گاهی بزرگسالان است.
بعضی از تولیدکنندگان، ادعا می کنند که از کنسانتره میوه به جای اسانس آن در تولید پاستیل استفاده می کنند. اسانس، به صورت مصنوعی و شیمیایی تهیه می شود اما کنسانتره از میوه طبیعی درست می شود. بعید به نظر می رسد که در فرآیند تولید پاستیل از کنسانتره میوه - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - ها استفاده شود چون این کار باعث شل شدن ژلاتین و مشکل شدن قالب گیری آن می شود.
پاستیلهایی که مطابق استاندارد و در کارخانههای معتبر تهیه میشوند از رنگهای - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - مجاز خوراکی استفاده میگردد و جای هیچگونه نگرانی در این مورد نیست.
پاستیل و اضافه وزن
معمولا افراد پرمشغله مقداری پاستیل، شکلات و بیسکویت دم دستشان میگذارند تا در مواقع گرسنگی تهدلشان را بگیرد و بتوانند بدون وقفه به کارشان ادامه دهند و در پایان روز فرد احساس میکند چیزی نخورده، پس نباید چاق شود. اما این اتفاق نمیافتد!
باتوجه به ارزش غذایی - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - بسیار ناچیزی که این نوع خوراکیها دارند، فرد به معنای واقعی غذا نخورده اما اگر میزان کالری مصرفیاش را با هم جمع کند، خواهد دید که بسیار بیشتر از نیاز روزانهاش انرژی دریافت کرده، بدون اینکه مواد مغذی - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - موردنیاز بدنش تامین شده باشد! خوراکیهای شیرینی مانند پاستیل، بهخصوص وقتی فرد برای چند ساعت چیزی نخورده باشد، به - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - دلیل - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - قند زیادی که دارند، با افزایش ناگهانی قند خون، احساس سیری خوبی به فرد میدهند اما این احساس فقط حدود نیم ساعت پایدار است چون افزایش قند خون با افزایش ترشح انسولین همراه است و خیلی زود دوباره گرسنگی سراغ فرد میآید، به همین دلیل است که مصرف متداول شیرینیها باعث افزایش تعداد دفعات - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - گرسنگی در روز شده و فرد مجبور به مصرف کالری بیشتر از نیازش میشود.
به این - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - ترتیب پاستیل و سایر شیرینیها باعث به هم خوردن موازنه کالریهای دریافتی شده و چاقی فرد را در پی دارد. بنابراین پاستیل برای افرادی که رژیم غذایی دارند یا چاق هستند مناسب نیست. از طرفی هم مواد غذایی شیرین دارای انرژی هستند و به همین خاطر اشکالی ندارد که - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - کودکان بخشی از انرژی روزانهشان را به جای خوردن چیپس و پفک، از طریق مصرف پاستیل کسب کنند ولی لازمه این کار نظارت والدین بر آنهاست تا یک وقت کودکان بیش از حد هم از این راه کسب انرژی - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - نکنند. پاستیلهای فلهای و باز موجود در فروشگاهها و مراکز خرید مختلف، مورد - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - تأیید وزارت بهداشت نیستند و خریدن و خوردن آنها به هیچیک از اقشار جامعه توصیه نمیشود.
پاستیلها از افزودن شکر و - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - آب به ژلاتین استخوان یا - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - پوست گاو تهیه - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - میشوند و البته انتخاب ژلاتین استخوان در همه کشورها به گاو محدود نمیشود و برخی از کشورها از ژلاتین استخوان خوک برای تهیه - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - پاستیل استفاده میکنند. به همین خاطر هم هست که به هیچ عنوان خوردن انواع بدون مجوز و پروانه وزارت بهداشت (چه پاستیلهای بستهبندی و چه انواع - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - باز آنها) برای مردم مناسب نیست.
ممکن است در پاستیلهای بدون مجوز - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - از رنگهای غیر مجاز یا ژلاتین خوکی نیز استفاده شده باشد و این نوع خوراکیها اصلاً از پایه و فرمولاسیون تهیه و تولید مورد تأیید وزارت بهداشت نیستند. بنابراین مصرفکننده باید برای حفظ سلامت خود و اعضای خانواده، مخصوصاً کودکان، از خریدن محصولات غذایی فلهای و بدون پروانه بهداشتی خودداری کند.
یکی دیگر از نگرانیها در مورد مصرف انواع پاستیل هم رنگ موجود در آنهاست. در - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - پاستیلهایی که مطابق استاندارد و در کارخانههای معتبر تهیه میشوند از رنگهای مجاز خوراکی استفاده میگردد و جای هیچگونه نگرانی در این مورد نیست. گاهی هم از رنگدهندههای طبیعی مثل آب هویج یا آب انار برای رنگی کردن پاستیلها استفاده میشود.
پاستیل و دیابت
مسلما میزان قند مصرفی یک فرد دیابتی با یک فرد - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - سالم متفاوت است و با محدودیت بیشتری برای انتخاب خوراکیهای شیرین مواجه است. اما یک فرد سالم میتواند روزانه 40 تا 50 گرم - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - از انواع خوراکیهای شیرین که در گروههای مختلف غذایی هستند (از انجیر و خرما گرفته تا شیرینی و پاستیل) مصرف کند.
البته بسیار بهتر است که این نوع خوراکیها با معده خالی مصرف نشده و بعد از وعدههای اصلی و میانوعدهها میل شوند تا فرد را با احساس سیری کاذب و گرسنگیهای مکرر مواجه نکند. پس پاستیل - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - برای افراد دیابتی مناسب - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - نیست.
هشت توصیه
ذکر چند نکته هنگام خوردن یا برای تهیه و نگهداری پاستیل ضروری است که به شرح زیر هستند:
۱) - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - پاستیل را در جای گرم نگهداری نکنید و هنگام خرید هم دقت داشته باشید که در قفسهای دور از تابش مستقیم نور آفتاب باشند.
۲) اگر علاقه شدیدی به پاستیل دارید و نمیتوانید روزی یکی دو عدد از آن را نخورید، میتوانید قند مصرفیتان را کاهش دهید و چایتان را به همراه پاستیل بنوشید.
۳) به منظور جلوگیری از پوسیدگی دندانهایتان بعد از خوردن پاستیل، حتماً مسواک بزنید.
۴) اگر - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - دندانهایتان را دوست دارید، پاستیل را نجوید و اجازه بدهید که مانند شکلات در دهانتان آب شود.
۵) به بچههای زیر ۲ سال پاستیل ندهید زیرا دستگاه گوارش آنها حساس است و امکان دارد بدنشان نسبت به رنگ این محصولات (هرچند که مجاز باشد) واکنش نشان دهد و ممکن است باعث بروز بیش فعالی ویا تـاثیرات روانی در کودکان شود. از طرفی ممکن است این خوراکیهای ریز باعث خفگی آنها شود.
۶) - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - خوردن و مخصوصاً جویدن پاستیل به سالمندان و افرادی که دندان مصنوعی دارند نیز توصیه نمیشود.
۷) بهتر است پاستیل را پس از خارج کردن از بستهبندیاش، - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - در یک ظرف دردار نگهداری کنید زیرا حالت چسبندگی آن، خیلی زود گرد و غبار و آلودگی محیط را به خود میگیرد.
۸) به جای - قیمت سفارش قلیان فوری شریعتی - خریدن پاستیلهایی که رویشان را لایهای از شکر پوشانده، انواع بدون قند آنها را خریداری کنید.
*كارشناس تغذیه