توجه! توجه! توجه!
* زمان استفاده از هر قلیان یک شب میباشد.
* قیمت سری اضافه (شامل تنباکو و ذغال اضافی) 100 هزار تومان میباشد.
* قلیان عرق نعنا جهت خرید بوده و قلیون متعلق به شما میگردد. قلیون های معمولی عربی و اسپشیال جهت اجاره هستند.
*نکات بهداشتی*
قلیون ها با شلنگ یک بار مصرف ارائه میشوند.
هر روز، شیشه، تنه و سری قلیون ها کامل شسته میشوند.
دود تنباکو سرطان زا است
قلیون عرق نعنا فاقد تنباکو و دود است
برای دریافت سفارش الو قلیون به راحتی میتوانید به سایت مراجعه کرده و با ثبت سفارش خود قلیون لاکچری خود رو در سریع ترین زمان ممکن به همراه طعم دلخواه خودتون درب منزل دریافت کرده و از آن لذت ببرید.
قُل قُل: حتماً شما هم بارها از برخی افراد شنیدهاید که در مواجهه دلدرد یا حالت تهوع کسی گفتهاند: «سردیاش شده» یا «فلان چیز - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - را نخور چون سردیات میکند» یا «فلان خوردنی طبع سرد دارد» و «بهمان خوراکی طبعش گرم است». این گفتهها در حوزه تغذیه و سلامت و طبی واقعا چه معنایی دارند؟ یک متخصص طب سنتی در این باره توضیح میدهد.
به گزارش بنابر اخبار قُل قُل به نقل از سلامت نیوز، هفته نامه سلامت نوشت: اصطلاح «سردی کردن»، معمولا برای دلدرد، دلپیچه و گاهی هم حالت تهوع بعد از زیادهروی - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - در مصرف خوراکیهایی - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - با طبع سرد و خشک یا - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - سرد و تر به - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - کار میرود. فصلهای بهار و - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - تابستان، - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - فصل میوههای با طبع سردند و افراد بیشتر سردی را تجربه میکنند.
با دکتر غلامرضا کردافشاری، متخصص طب سنتی و استاد دانشکده طب سنتی دانشگاه - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - علومپزشکی تهران در این مورد گفتوگو کردیم - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - تا بیشتر با خوراکیهای سرد، مصلحهای آنها و راههای پیشگیری از دچار شدن به سردی آشنا شویم.
*آیا درست است که میگویند تمام لبنیات طبع سردی دارند و با مصرف آنها سردیمان میکند؟
تقریبا تمام لبنیات جز پنیر کهنه، شیر محلی تازه، کره و ماست چکیده، طبع سردی دارند. بین لبنیات، پنیر تازه، خامه، دوغ، سرشیر، شیر پاستوریزه و ماست معمولی، - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - طبع سرد وتر دارند و کشک و قرهقروت طبعشان سرد و خشک است.
*چطور میتوان از سردی کردن پس از مصرف آنها در امان ماند؟
بهتر است - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - این خوراکیها را با مصلحهای - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - آنها مصرف کنید. مثلا پنیر تازه را با گردو، آویشن یا نعناع خشک بخورید. خامه، سرشیر و شیر پاستوریزه را با عسل - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - مصرف کنید. کشک را با سیر، نعناع خشک و پونه کوهی - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - مخلوط کنید. در دوغ یا ماست مصرفیتان نعناع، آویشن، سیر، کاکوتی، سیاهدانه یا پونه بریزید یا آن را با زیتون همراه کنید. قرهقروت را هم میتوان با - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - انواع فلفل، سیاهدانه یا زیره مصرف کرد تا دچار سردی ناشی از خوردن - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - آن نشد.
*وضعیت مزاجی ریشههای مختلف چگونه است؟
تقریبا تمام ریشهها مانند پیاز، سیر، موسیر و هویج، طبع گرمی دارند و تنها ریشه پرمصرف با طبع سرد وتر، سیبزمینی است. به همین دلیل افرادی که - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - با مصرف سیبزمینی دچار دلدرد میشوند و سردیشان میکند، باید آن را با مصلحهایش مثل دارچین، زنجبیل و آویشن بخورند.
*یکی از رایجترین میوههای فصل بهار، انواع توتها هستند - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - که برخی میگویند طبع گرمی دارند و برخی دیگر معتقدند طبع آنها سرد است. در مورد آنها هم برایمان میگویید؟
طبع توتها با یکدیگر متفاوت است؛ مثلا طبع تمشک و شاهتوت، سرد و خشک است. توتفرنگی طبع سرد و تری دارد - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - و طبع توتهای سفید هم گرم وتر است. باید تمشک، توتفرنگی و شاهتوت را با عسل مصرف کنید تا طبعشان متعادل شود.
*خیار و گوجهفرنگی هم جزو رایجترین صیفیهای مصرفی ما - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - ایرانیها هستند که معمولا پس از خوردن آنها دلدرد میگیریم. آیا طبع این صیفیها هم سرد است؟
خیار بوتهای طبع سرد و تری دارد اما طبع - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - خیار چنبر، گرم وتر است بنابراین افرادی که با خوردن خیار معمولی سردیشان میکند یا میتوانند از خیار - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - چنبر به جای آن استفاده کنند یا - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - خیار بوتهای را با نمک، رازیانه، مویز، عسل یا زیره بخورند. البته پوست کندن خیار بوتهای راه سادهتری برای تعدیل سردی طبع آن است. گوجهفرنگی هم طبع سرد و تری دارد و بهترین مصلح آن روغن زیتون است. میتوانید به سالاد شیرازی برای تعدیل سردی طبع آن مقداری پیاز، نمک، روغن زیتون و زیره اضافه کنید.
*صیفیهای دیگر چطور؟
جز هندوانه و کدو که طبعشان سرد وتر است، سایر صیفیهای پرمصرف مانند طالبی، - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - خربزه، گرمک و حتی بادمجان، طبع گرمی دارند. عسل، بهترین مصلح هندوانه - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - است و زیره، نعناع، روغن زیتون، فلفل، خردل، آبغوره و نمک هم جزو مصلحات کدو محسوب میشوند.
*درست است که میگویند مزاج بیشتر میوهها سرد است؟
بعضی از میوهها که اتفاقا طرفداران زیادی هم دارند و به علت - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - ریز و خوشخوراک بودن، زیاد مصرف میشوند، مزاج سردی دارند. مثلا طبع آلبالو، زالزالک، زغالاخته و ازگیل، سرد و خشک است. آلو، دارابی، زردآلو، شفتالو، شلیل، کیوی و هلو هم طبع سرد و تری دارند. بین میوههای پرمصرف، گیلاس و گلابی دارای مزاج گرم وتر هستند.
*مصلح این میوههای سرد چیست؟
عسل بهترین مصلح برای این میوههای سرد است اما شفتالو و هلو را میتوان با مربای زنجبیل هم مصرف کرد.
*آیا بین گوشتها، برخی - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - از - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - آنها دارای طبع سردند یا تمام گوشتها گرمند؟
تقریبا تمام گوشتها جز گوشت بز، ماهی، سیرابی و قلوه، طبع گرمی دارند. مزاج ماهی هم سرد و تر است. به همین دلیل - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - خیلیها پس از خوردن - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - ماهی، سیرابی و قلوه، دلدرد میگیرند و به اصطلاح سردیشان میکند.
*چاره چیست؟
اینکه گوشت - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - ماهی را با روغن کنجد یا روغن بادام شیرین طبخ و آن را با زنجبیل، آویشن و ادویههای گرم مانند فلفل، طعمدار و مصرف کنید. سیرابی را هم میتوان با گلپر، سرکه، مرزه، دارچین - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - و زنجبیل همراه کرد. طبع سرد قلوه را هم میشود با کباب کردن و زدن روغن زیتون، نمک، فلفل، دارچین و زیره کمی تعدیل کرد. نمک، فلفل، پیاز، دارچین، زیره و - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - خرما هم جزو مصلحهای گوشت بز هستند.
*پس این ادعا که گوشت گوساله سرد است، صحت ندارد؟
گوشت گوساله طبع گرم و تر دارد اما - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - اگر با خوردن آن دلدرد میگیرید، باید گشنیز، سماق و مرزه را به غذاهای حاوی گوشت گوساله بیفزایید.
افراد مختلف بر اساس سن، جنس، خصوصیات جسمی و فصل، دارای مزاجهای مختلفی - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - هستند. مثلا از تولد تا ۳۰ سالگی، سن گرمی و تری، - الو قلیان یک بار مصرف سلسبیل - از ۳۰ تا ۳۵ سالگی، سن گرمی و خشکی، از ۳۵ تا ۶۰ سالگی، سن سردی و خشکی و از ۶۰ سال به بالا هم سن سردی و تری مزاج است. از طرف دیگر، معمولا مزاج آقایان گرمتر از مزاج خانمهاست و دهها عامل دیگر تعیینکننده مزاج وجود دارد که باعث میشوند نتوانیم یک نسخه واحد خوراکی برای تمام افراد بپیچیم.