توجه! توجه! توجه!
* زمان استفاده از هر قلیان یک شب میباشد.
* قیمت سری اضافه (شامل تنباکو و ذغال اضافی) 100 هزار تومان میباشد.
* قلیان عرق نعنا جهت خرید بوده و قلیون متعلق به شما میگردد. قلیون های معمولی عربی و اسپشیال جهت اجاره هستند.
*نکات بهداشتی*
قلیون ها با شلنگ یک بار مصرف ارائه میشوند.
هر روز، شیشه، تنه و سری قلیون ها کامل شسته میشوند.
دود تنباکو سرطان زا است
قلیون عرق نعنا فاقد تنباکو و دود است
برای دریافت سفارش الو قلیون به راحتی میتوانید به سایت مراجعه کرده و با ثبت سفارش خود قلیون لاکچری خود رو در سریع ترین زمان ممکن به همراه طعم دلخواه خودتون درب منزل دریافت کرده و از آن لذت ببرید.
قُل قُل: برگزاری - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - مراسم شب یلدا، جزو سنت - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - های دیرینه ما ایرانیان است . در این شب خانواده های ایرانی دور هم جمع می شوند وکدبانوهای ایرانی هنر وسلیقه خود را برای هر چه بهتر - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - برگزار شدن این شب به کار می گیرند اما یادمان باشد که برگزاری این دورهمی - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - به معنی اسراف وولخرجی نیست.
به گزارش بنابر اخبار قُل قُل به نقل از سلامت نیوز - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - به نقل از روزنامه خراسان،در این بسته - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - پیشنهادی ما تهیه چند خوراکی ونوشیدنی سالم و ساده را - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - ارائه می کنیم .
آش انار
آش - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - انار یکی از آش های سنتی کشور عزیزمان است که - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - در هر منطقه روش پخت متفاوتی دارد، در ادامه مطلب به یکی از روش های پخت این آش اشاره می شود.
مواد لازم:
بلغور گندم یا جو - 1 پیمانه
برنج - 1 پیمانه
عدس -1 پیمانه
لوبیا قرمز -1 پیمانه
گوشت چرخ کرده - 250 گرم
پیاز متوسط - 3 عدد
آب گوشت یا مرغ - 2 پیمانه ( می توان از عصاره مرغ نیز استفاده کرد.)
آب انار - 1 لیتر ( یا یک پیمانه رب انار )
روغن مایع یا کره - 100 گرم
پودر - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - نعناع خشک - به - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - میزان دلخواه
نمک و فلفل - به میزان دلخواه
سبزی آش - 1 کیلو گرم - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - ( تره - جعفری - گشنیز – نعناع - اسفناج یا - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - برگ - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - چغندر)
طرز تهیه:
لوبیا را دو ساعت قبل خیس کنید. عدس نیاز به خیس کردن زیاد ندارد. سبزی ها را پاک کنید، بشویید و خرد کنید. دو عدد پیاز خرد شده یا رنده شده را داخل قابلمه بزرگی با نصف میزان روغن یا کره تفت دهید. بقیه روغن یا کره را در ظرفی کوچک بریزید و اجازه دهید روغن داغ شود، پس از - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - داغ شدن، پودر نعناع را به آن اضافه کنید ، چند بار هم بزنید و - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - سپس از روی حرارت بردارید.
مقداری از پیاز داغ و نعناع داغ را برای تزئین کنار بگذارید. آب مرغ یا گوشت ، بلغور و لوبیا را داخل قابلمه پیاز داغ بریزید و روی حرارت بگذارید تا لوبیا بپزد. سپس عدس و برنج را به آن اضافه کنید و بعد از جوش آمدن حرارت را کم کنید تا مواد بپزد. بعد از پخت کامل حبوبات، سبزی خرد شده را به آش اضافه کنید و حرارت - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - زیر قابلمه را زیاد کنید تا جوش آید، بعداز جوش آمدن دوباره زیر قابلمه را کم کنید تا سبزی به خوبی پخته شود. آب انار را اضافه کنید. در هنگام پخت آش، کوفته های - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - قلقلی آش را آماده و به آن اضافه کنید .
تهیه کوفته قلقلی:
گوشت چرخ کرده را با یک عدد پیاز رنده شده و کمی نمک و فلفل - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - خوب ورز دهید و به شکل کوفته های کوچک در آورید .به اندازه فندق کوفته ها را در آرد بغلتانید و - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - کمی در روغن تفت دهید و سپس به آش اضافه کنید.
دسر خرمالو
- شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - مواد لازم:
شیر - 3 پیمانه
شکر - 5 قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت - 3 قاشق غذاخوری
وانیل- 1یک چهارم - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - قاشق چای خوری
خرمالو - 4-5 عدد
بیسکویت پتی پور - نصف بسته
پودر دارچین – نصف - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - قاشق چای خوری ( درصورت تمایل)
روش تهیه:
بیسکویت ها را پودر و با دارچین مخلوط کنید. خرمالوها را پوست کنده و پوره کنید. شیر، - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - شکر و نشاسته را باهم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید، مدام هم بزنید تا به غلظت - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - فرنی برسد. وقتی از روی حرارت برداشتید، وانیل را اضافه کنید - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - و خوب مخلوط کنید. داخل ظرف به صورت لایه ای از مواد بریزید و به مدت 4تا 5 ساعت داخل یخچال بگذارید تا بیسکویت ها نرم شود.
مسقطی هندوانه
مواد لازم
نشاسته - ۱ لیوان
آب -۵ لیوان
گلاب - ۱ لیوان
شکر – یک ونیم لیوان
رنگ خوراکی- به دلخواه
شکلات چیپسی- کمی
طرز تهیه:
آب سرد و نشاسته را کاملا مخلوط کنید تا نشاسته - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - در آب حل شود .
بعد گلاب را اضافه کنید . ظرف را روی شعله قرار دهید و دایم هم بزنید تا مسقطی غلیظ و کشدار شود و شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا شکر کاملا حل شود. شعله را کم کنید .
بعد از این مرحله بخشی از مسقطی را با رنگ خوراکی قرمز مخلوط کنید تا کمی خودش را - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - بگیردو بعد یک لایه مسقطی ساده روی آن بریزید و اجازه دهید ببندد - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - . - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - در آخر بخشی از مسقطی را با رنگ خوراکی سبز رنگ کنید و - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - لایه سوم را اضافه کنید و اجازه دهید تا کاملا سفت - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - شود . بعد از مدتی مسقطی - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - را داخل ظرف مورد نظر برگردانید . اگر برای جدا کردن دسر ها ازقالب مشکل دارید حتما سطح قالب را قبل از استفاده چرب کنید و هنگام جدا کردن دسر برای چند ثانیه قالب را داخل یک ظرف آب ولرم قرار بدهید - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - و بعد در ظرف اصلی برگردانید. در پایان با شکلات چیپسی برای مسقطی هندوانه، دانه بگذارید.
شربت نعناع و کاسنی
مواد لازم :
عرق نعنا ع
عرق بید
عرق کاسنی
میوه خشک – - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - به دلخواه
طرز تهیه :
همه مواد را با هم مخلوط وکمی عسل به آن اضافه کنید ودر لیوان های بلند بریزید.
چند عدد از میوه های خشک مثل آلو - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - یا انجیر و برگه زردآلو درون لیوان های - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - شربت بیندازید و با برشی کوچک روی یک تکه لیمو یا میوه های دیگر به شکل های مختلف، آن را در لبه - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - لیوان قرار دهید . این نوشیدنی برای همه مناسب است.
پاپ کورن
تنقلات در پذیرایی شب یلدا به ویژه وقتی بچه های فامیل دور هم جمع می شوند حرف اول را می زند. شما می توانید برای این شب از تنقلات سالم مانند نخودچی ، کشمش، عناب ، مویز ، برگه های میوه دانه سویا - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - یا ذرت بو داده استفاده کنید .
برای درست کردن ذرت بو داده ،ذرت ها را 10 دقیقه - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - داخل آب بریزید و بعد آبکش کنید. قابلمه را روی گاز بگذارید و داخلش کمی روغن بریزید.
ذرت ها - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - را داخل روغن بریزید و بعد از آن نمک - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - و هر ادویه ای را که دوست دارید مثل فلفل ، آویشن و .... به آن اضافه کنید و مرتب ذرت ها را هم بزنید.
ابتدا شعله گاز باید زیاد باشد. آن قدر هم می زنیم که اولین دانه باز شود سپس بلافاصله در قابلمه را بگذارید و زیر قابلمه را کم کنید.
بدون برداشتن در ظرف و تنها با گرفتن دو طرف قابلمه و تکان دادن آن ذرت ها را هم بزنید. وقتی سرو صدا قطع شد یعنی این که تمام ذرت ها باز شده است.
بلافاصله در ظرف را بردارید و آن ها را در - شماره تحویل قلیون روشن ولنجک - یک ظرف دیگر بریزید. حتما این کار را به سرعت انجام دهید چون ذرت ها سریع می سوزد.
می توانید برای خوش طعم شدن از کمی کره هم استفاده کنید.