❤️قیمت اجاره الو قلیون فرمانیه❤️

تلفن سفارش : 09105084977

چند نکته درباره خواص گوشت شتر

قُل قُل: امروزه بسیاری از شهرنشینان به علت عادت نداشتن به مصرف گوشت شتر از خوردن آن اجتناب می‌کنند. برخی نیز بر این باورند که این گوشت سفت و دیرپز بوده و ارزش غذایی ندارد. حال پرسش اینجاست، ارزش غذایی گوشت شتر چه میزان است؟

به گزارش بنابر اخبار قُل قُل به نقل از سلامت نیوز، دکتر مظاهری، متخصص تغذیه در گفت‌وگو با ایسنا، گفت: گوشت شتر منبع بسیار خوبی از مواد مغذی است و از جهت ترکیبات شیمیایی با گوشت سایر دام‌های اهلی مقداری تفاوت دارد. این گوشت در - قیمت اجاره الو قلیون فرمانیه - مقایسه با گوشت گاو از میزان پروتئین و - قیمت اجاره الو قلیون فرمانیه - چربی کمتری برخوردار است و در مقایسه با سایر گوشت‌های دیگر حاوی سدیم - قیمت اجاره الو قلیون فرمانیه - بیشتر و پتاسیم کمتری است.

وی افزود: - قیمت اجاره الو قلیون فرمانیه - مقدار ویتامین - قیمت اجاره الو قلیون فرمانیه - "ب کمپلکس" و برخی عناصر معدنی نظیر فسفر و کلسیم آن بسیار زیاد است. اما باید افزود که نسبت آهن و روی آن کمتر از گوشت سایر دام‌های اهلی است - قیمت اجاره الو قلیون فرمانیه - و نسبت کلسیم این گوشت در عضلات ران آن زیادتر است.

این متخصص تغذیه بیان کرد: ویتامین‌های گروه B این گوشت در تقویت اعصاب تاثیر زیادی دارند و "روی" آن در تقویت قوای جنسی و جلوگیری از اختلالات در رشد جنین کارآمد است. کالری بسیار بالای گوشت شتر قوای بدنی و استقامت را زیاد می‌کند و توصیه می‌شود که بانوان باردار و شیرده، دانش‌آموزان، ورزشکاران و افراد کهنسال از - قیمت اجاره الو قلیون فرمانیه - خوردن - قیمت اجاره الو قلیون فرمانیه - آن غافل نشوند.

وی تاکید کرد: ویژگی اصلی و متمایزکننده گوشت شتر در مقایسه - قیمت اجاره الو قلیون فرمانیه - با دیگر گوشت‌ها، فقدان مواد هورمونی و آنتی‌بیوتیک در آن است؛ چرا که این حیوان در طبیعت آزاد و به دور از پرورش دامی رشد می‌کند. همچنین وجود مواد طعم‌دهنده و معطر در گوشت این حیوان موجب تحریک و ترشح غدد بزاقی و شیره معده شده و در نتیجه قدرت جذب را افزایش می‌دهد. معمولا از قلم و کوهان شتر در درمان درد پا و کمر و دردهای روماتیسمی استفاده می‌شود.

این متخصص تغذیه خاطر نشان کرد: از گوشت شتر به همراه کوهان آن که چربی خالص بوده و تقریبا - قیمت اجاره الو قلیون فرمانیه - ۸۲ درصد از وزن کل چربی بدن شتر را تشکیل می‌دهد در تهیه انواع خورش، آبگوشت و خوراک استفاده می‌شود. دل، جگر، قلوه، مغز، زبان و - قیمت اجاره الو قلیون فرمانیه - دیگر احشای این حیوان نیز از نظر - قیمت اجاره الو قلیون فرمانیه - ارزش تغذیه‌ای تقریبا مانند دیگر دام‌های اهلی است.

وی اضافه کرد: گوشت شترهای کم‌سن و سال که بین یک تا ۳ ساله هستند از جهت مزه، طعم و نرمی شبیه گوشت گوساله است. اما دلایلی که باعث شده مردم گمان کنند این گوشت دیرپز است، استفاده از گوشت شتر پیر است. هر چه - قیمت اجاره الو قلیون فرمانیه - عمر شتر بالا برود پیوند بین بافت‌های گوشت آن افزایش یافته و - قیمت اجاره الو قلیون فرمانیه - حرارت پخت دیرتر بر آن تاثیر می‌گذارد. در ضمن گوشت شتر پیر برای سرخ کردن هم مناسب نیست؛ - قیمت اجاره الو قلیون فرمانیه - چرا که میزان کلاژن آن زیاد و حین سرخ کردن ناپز می‌ماند.

مظاهری بیان کرد: کوهان شتر چربی خالص است. زیاده‌روی در مصرف آن برای تمام افراد خصوصا افراد با چربی خون بالا بسیار مضر است. گوشت شتر در اکثر نقاط به صورت فله‌ای عرضه می‌شود. بنابراین هنگام تهیه آن دقت کنید که ظاهر گوشت لزج، چسبنده و مترشح نباشد و عضلات سفت و قوام طبیعی داشته باشند.

وی در پایان به افرادی که قصد خریدن گوشت شتر دارند، توصیه کرد: هر نوع بوی غیرطبیعی و نامطبوع مانند ترشیدگی، تعفن و - قیمت اجاره الو قلیون فرمانیه - کپک‌زدگی، علامت فساد گوشت شتر است. خشک و چروکیده بودن از علایم نگهداری گوشت در شرایط نامناسب و غیربهداشتی است. این گوشت با دیگر فرآورده‌های آن (دل، جگر، قلوه و …) - قیمت اجاره الو قلیون فرمانیه - باید حتما در داخل یخچال‌های ویترین‌دار نگهداری شود.

نیاز به قیمت اجاره الو قلیون فرمانیه دارید؟ کلیک کنید

سرویس قلیان درب منزل در جیحون تهران و اطراف